海关数据显示 ， 中国进口牛肉数量持续增长 ， 预计2020年进口量将突破200万吨。 在进口不断扩大的同时 ， 国内的养牛业也在快速发展 ， 在养牛业 ， 有一句行话叫做“母牛好好一窝 ， 公牛好好一坡” ， 在2019年的全国种公 牛拍卖会上 ， 一头种公牛居然卖出了二十多万元的价格。
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存栏量锐减、精饲料断顿
肉牛良种繁育中心遭遇尴尬境地
陕西秦川牛业公司是位于陕西省杨凌农业示范区的一家秦川牛养殖场 ， 同时这里也被政府部门命名为秦川肉牛良种繁育中心 。


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秦川牛养殖场
上世纪七八十年代 ， 在中国的黄牛中 ， 有五大黄牛的说法 ， 秦川牛居五大黄牛之首 ， 有国之瑰宝的美誉。 然而《经济半小时》采访人员看到 ， 这家养牛场的精饲料已经断供好几天了 ， 饲养员只能给牛全部喂粗饲料了 。


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养殖场显然遭遇了麻烦 。 但事实上 ， 这家养牛场在业界的地位举足轻重 ， 2005年 ， 随着当地政府对秦川牛保种问题的日益重视 ， 这家养殖场被政府授牌 ， 先后被确定为陕西省农业产业化的重点龙头企业、国家农业综合开发秦川牛产业化基地等 ， 就是希望在秦川牛繁育保种方面承担重要的职责 。


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政府的授牌命名
2005年前后 ， 针对中国本土五大黄牛 ， 各地都有人提出保种 ， 但现在 ， 有些品种已经灭绝 。


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为了支持秦川牛业公司对秦川牛的繁育发展 ， 从2005年起 ， 不仅国家和陕西省在资金和项目上一直给予支持 ， 杨凌农业示范区也给了多方面的优惠政策 。


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陕西秦川牛业公司最初的发展势头非常迅猛 ， 到2010年时 ， 它的秦川牛存栏量达到了顶峰 ， 有3500-5000头左右 ， 但是10年过去了 ， 这家龙头企业秦川牛存栏量却至少比10年前下降了一多半 。