鸡蛋|秋冬季节豆腐这样吃,既暖和营养丰富又非常美味( 二 )
(5)准备一点蒜泥 , 要捣碎它 , 放到小碗中 。 放一点饮用水加点酱油 。 炖好的酸菜排骨冻豆腐配上蒜泥和大米饭开吃吧!
第五种 , 鲜菇豆腐煲食材:五花肉200克 , 豆腐两块 , 鸡蛋三个 , 鲜香菇三朵 , 娃娃菜一小颗 , 木耳15朵 , 蒜苗 , 小米辣 , 开水 , 生抽 , 蚝油 , 鸡精 , 盐 , 糖 , 香油 。
具体步骤:
(1)锅中放少许油 , 把鸡蛋嗑进锅里 , 用筷子戳破蛋黄 , 两面都焦煎至焦黄 , 然后把鸡蛋切成条 。
(2)接着把五花肉和豆腐也都煎一下 。
(3)香菇切片 , 木耳提前泡发好 , 娃娃菜洗净撕成大块 。
(4)砂锅中放入五花肉和香菇再放入鸡蛋 , 木耳豆腐加入调味料 , 生抽 , 蚝油 , 鸡精 , 盐 , 糖倒入开水 , 大火烧开中火炖八分钟 , 再加入娃娃菜继续炖七分钟出 , 锅前撒小米辣和蒜苗滴点香油 。
秋冬季节这样吃 , 营养丰富 , 老幼皆宜暖和又健康 , 今天就分享到这里了 , 下次再见吧!您有什么样好吃的做法 , 欢迎留言评论转发 。
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