气息|喝不到看看也好:罗曼尼·康帝2013年份品鉴报告
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【气息|喝不到看看也好:罗曼尼·康帝2013年份品鉴报告】摘要:对于罗曼尼·康帝来说 , 2013是个令人不尽满意的年份 , 然而 , 实际上这个年份的葡萄酒会有怎样的表现呢?下面是一份罗曼尼·康帝2013年份品鉴报告 。
ABSTRACT:2013 vintage in Burgundy is quite dissatisfying and disappointing. But no matter how disastrous the vintage is, people would always focus on the quality of DRC. And here is the Domaine de la Romanee-Cont 2013 vintage report.
每一年的苏富比拍卖会的精品葡萄酒榜单中 ,罗曼尼·康帝(Domaine de la Romannee Conti , 以下简称DRC)总是拥有着无能人撼动的地位 。 同时 , DRC葡萄酒每一年的表现都格外引人关注 。 而2013年作为一个不被看好的年份 , DRC的表现又会是怎样的呢?让我们一起来看一下来自国外葡萄酒资讯权威网站葡萄酒与投资对于罗曼尼·康帝各个酒款的品鉴记录吧!(以下皆为2013年份葡萄酒)
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1. 科尔登园(Corton)
此款葡萄酒呈浅宝石红色 , 散发出一丝酸樱桃和覆盆子的气息 。 口感轻柔 , 带有强烈的花香和泥土气息 , 是一款充满清新活力的葡萄酒 。
2. 依瑟索园(Echezeaux)
此款葡萄酒呈明亮的宝石红色 , 散发出碎岩石和干泥土的气息 , 夹杂着一丝植物和泥土的芬芳 。 二次品尝时 , 当中的风味变得更加复杂 , 有红樱桃和蔓越莓的味道 , 同时树叶的味道也十分突出 。 相比于科尔登园 , 这款葡萄酒会给您带来更多的深度和更复杂的风味 。
3. 大依瑟索园(Grands Echezeaux)
此款葡萄酒呈明亮的宝石红色 , 最开始带有红色水果的香气 , 如草莓、红樱桃和蔓越莓 , 并伴随着碎岩石的气息 。 磨碎的红辣椒、植物花香和一丝泥土气息的点缀给这款葡萄酒带来强烈又不失清新的矿物质般的回味 , 与依瑟索园形成了一个非常好的对比 。
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4.罗曼尼·圣维望园(Romanee-Saint-Vivant)
此款葡萄酒呈明亮的宝石红色 , 红莓、黑樱桃等微妙的香气在干药草和泥土树叶气息的衬托下变得越加突出 。 其中口感丰润复杂 , 回味强劲悠长 , 令人着迷 。
5. 李其堡园(Richebourg)
此款葡萄酒呈明亮的宝石红色 , 散发出红色水果为主的香气 , 如樱桃、覆盆子和红莓 , 并且伴随着一丝紫罗兰、碎岩石和胡椒的气息 。 口感圆润精致 , 散发出一种平易近人的特质 , 是最具活力气息的酒款之一 。
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6. 拉塔希园(La Tache)
此款葡萄酒呈明亮的宝石红色 , 令人惊喜的是这也许是所有酒款中最为内敛的一款葡萄酒 , 扑鼻而来的是泥土和药草的香气 , 伴随绿树叶、甜胡椒和干泥土的气息 , 后面发展为黑樱桃、覆盆子和红醋栗的香气 。 这款干型的葡萄酒口感强劲 , 植物香料和泥土的香味不断冲击味蕾 , 随后还伴有水果的清新气息 。 非常期待这款葡萄酒经过陈年之后会不会出现更加完美地状态 。
7. 罗曼尼·康帝园(Romanee-Conti)
此款葡萄酒呈中等的宝石红色 , 散发出乌梅、黑樱桃和黑醋栗的香气 , 并伴随着一丝低调的辛辣气息(会让人误以为是来自罗讷河谷的西拉) 。 虽然这款葡萄酒浓郁的香气已经让人难以置信 , 但是口中复杂的风味又再一次刷新你对葡萄酒的感受 , 黑色水果、土壤的芬芳、橡木香料和树叶的气息给予了这款葡萄酒精致悠长的回味 , 让你不自觉地喜笑颜开 。 这款葡萄酒体现了DRC的精华所在 , 同时也非常期待在陈年之后 , 它展现出更加令人惊喜的状态 。(编译/Johnny)
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