中新经纬|粮价大涨或大跌的可能性不大！农业农村部连答七问 7月中旬以来

：原题为_中新经纬|粮价大涨或大跌的可能性不大！农业农村部连答七问。
中新经纬客户端10月15日电据农业农村部网站消息，日前从农业农村部获悉，三季度以来，我国农产品市场供给总体充足，市场运行基本平稳，受消费恢复拉动价格总体稳中有涨。农业农村部市场与信息化司有关负责人在答采访人员问时表示，后期各地秋粮将陆续进入集中上市期，在全年粮食丰产、库存充足的基本面下，粮食价格大涨或大跌的可能性都不大。
粮食价格大涨或大跌的可能性不大
【中新经纬|粮价大涨或大跌的可能性不大！农业农村部连答七问】今年三季度我国农产品市场运行呈现什么样的特点？农业农村部市场与信息化司有关负责人介绍，据农业农村部监测，三季度我国农产品批发价格200指数为119.34(以2015年为100) ，环比涨2.24个点，同比涨7.67个点。分品种看，粮食价格恢复性上涨，波动仍在合理区间，玉米价格涨幅相对较大，近期有所趋稳；进口大豆数量明显增加，国产大豆价格高位回落；生猪产能持续恢复向好， 9月份猪肉价格持续小幅回落；因受自然灾害影响，蔬菜价格波动上涨，三季度28种蔬菜均价环比上涨11.7% ，水产品价格小幅上涨，但总体均符合季节性规律；水果市场供给充裕，价格持续走低，三季度6种水果均价环比下降9.5% 。
该负责人表示，展望后市，今年夏粮、早稻已丰收到手，秋粮丰收也已成定局，猪肉市场供给将持续改善， “菜篮子”生产形势良好，保持农产品市场平稳运行具有坚实基础。后期各地秋粮将陆续进入集中上市期，在全年粮食丰产、库存充足的基本面下，粮食价格大涨或大跌的可能性都不大，各方面应全面理性看待市场波动行情，农户要合理安排售粮节奏、卖个好价钱，避免保管不善导致的坏粮损失，贸易商和加工企业也没有必要囤货抢购，要防范投机炒作带来的风险。
我国小麦全社会库存超过一年的消费量
今年小麦丰产，但价格持续走高，主要原因是什么，后期走势如何？此外，小麦进口量较去年大幅增加，原因是什么，是否会影响我国小麦市场？
对此，农业农村部市场与信息化司有关负责人表示，今年新麦上市后，受多重利好因素支撑，小麦价格稳中走高。一是湖北、安徽、江苏、河南四省先后启动小麦最低收购价执行预案，形成底部支撑。二是玉米价格上涨幅度较大，小麦饲用需求增加，对价格拉动明显。三是受疫情影响，市场看涨预期增强，部分种粮大户和贸易商惜售，短期粮源偏紧。总体来看，小麦价格上涨是生产成本连年上升、粮价多年低迷情况下的恢复性上涨，涨幅并不是很大，属正常波动区间。 7月中旬以来，国家加大最低收购价小麦投放量，市场粮源供应充足，部分贸易商惜售心态松动，小麦价格已逐步趋稳。 9月份，郑州粮食批发市场普通麦每斤1.20元，环比涨0.7% ，涨幅比上月回落2.9个百分点，同比高5.9% 。
该负责人表示，目前我国小麦全社会库存超过一年的消费量，政府储备调节能力强，完全能够保障口粮市场供给，后期随着秋粮大量上市、玉米价格企稳，小麦价格将保持平稳走势。由于国内行情较好，小麦进口增幅明显。据海关统计， 1-8月，我国小麦累计进口数量为499万吨，同比增长137% 。但进口绝对量增加并不多，进口占我国产量和消费量的比重依然很低，而且以优质强筋、弱筋小麦为主，用于品种调剂，满足日益增长的焙烤类食品加工需求，对我国小麦市场运行的影响很小。
短期内玉米价格有望保持稳定或小幅回落
今年的新冠肺炎疫情，以及八月底到九月初东北地区遭受台风的三连击对玉米生产和市场影响有多大？后期玉米市场走势如何？