凉开水|玉米牛肉酱拌面挂面|胡椒|冷水|过凉|的材料|技巧|阿宽

今天教大家一款非常方便快捷的拌面，早上起来只需要几分钟，就可以搞定，现在给大家介绍一下所需要的材料和制作方法吧。

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材料
挂面 80克
水 300克
凉开水300克
阿宽玉米牛肉酱 1勺
盐适量
味精适量
胡椒适量
生抽适量
醋适量
步骤：
1.锅里倒入水，烧开
【凉开水|玉米牛肉酱拌面】

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2.加入挂面，用筷子挑匀

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3.等水烧开，加入少量的冷水（加冷水的目的是为了让面更快的煮熟）

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4.大概煮三分钟左，把面条捞起，放入凉开水中过凉。

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5.再将浸凉的面条装入碗中,按自己的口味加入盐，味道，胡椒，生抽，醋，最后来一勺美味的玉米牛肉酱。

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6.拌匀后就可以开动了。筋道的面条，配上鲜香的大块菇酱，吃起来非常的爽。

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小技巧：
煮好的面条一定要过一次凉水，要不粘连在一起；