大厂规划养猪20亿头,肉价将跌破10元?( 四 )


粗略计算 , 2020年9月以来 ,全国猪价虽略有回落 , 但仍维持在34元/公斤以上的高位 , 按照完全成本17元/公斤 , 出栏均重120公斤测算 , 头均盈利能达到 2000多元 。
大厂规划养猪20亿头,肉价将跌破10元?
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在较高利润之下 , 一头猪200元左右的成本差异并不会给不同养殖企业带来太大影响 , 不过一旦猪周期走向尾声 , 猪价持续下跌 , 甚至是逼近平均成本线之后 , 生猪养殖行业必然会出现动荡 。
采访人员在采访过程中 , 所有采访对象都在强调养猪行业具有很高的技术门槛 , 行业壁垒最终的表现就是对非洲猪瘟的控制和养殖成本 。
近年来 , 除了原本生猪养殖行业的企业在快速扩大产能外 , 还有部分房地产企业、互联网企业等各路资本涌入 , 生猪养殖行业的门槛似乎并未真正体现出来 。
潘国成称 , 之所以现在又很多资本进入生猪养殖行业 , 主要还是利润很高 , 即便因疫情损失一定数量的生猪 , 最终仍有利可图 。 但在未来3~5年来 , 行业内会出现一批企业撑不下去的情况 。
潘国成说:“现在很多不懂行的进来养猪 , 一旦猪价跌破8块/斤的时候 , 他们都会撑不住的 。 其实外行进来 , 他们养猪的成本还是挺高的 , 风险也很高 , 如果没有掌握系统性的技术 , 他们的成本控制甚至比不过家庭农场 。 ”
采访人员在采访中了解到 , 业内普遍对外来资本进入养猪行业有一定担忧 , 认为在猪周期逐步走向尾声的过程中 , 最先扛不住的会是这些企业 。
开源证券分析认为 , 展望未来 , 猪价下行周期 , 投资相关个股应当聚焦具备极致成本优势及管理能力、高速扩张产能预期的优质猪企 , 当前头部猪企凭借完善的生物安全体系及管理 , 具有出栏量扩张的确定性及明确的成本下降路径 , 有望实现长期成长 。
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交锋结构变化:规模企业进 , 小散户退?
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这一轮猪周期以来 , 生猪养殖的市场格局发生着肉眼可见的变化 , 即规模化养殖企业在市场上的占比不断攀升 , 而非洲猪瘟疫情的因素 , 让这种变化的节奏进一步加快 。
去年12月 , 农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋在新闻发布会上介绍 , 我国有2600万个养猪场户 , 其中99%是年出栏500头以下的中小场户 , 这是我国养猪业的客观现状 。 从猪肉产量上看 , 生猪规模养殖比重接近50% 。
近十余年来 , 我国生猪养殖规模化比例逐步上升 。 受前期非洲猪瘟的影响 , 生猪养殖的规模化比例进一步提高 。
根据招商银行研究院的数据显示 , 我国生猪养殖规模化(500头以上出栏)占比 , 2007年为26% , 随后逐年递增至2017年的46% 。
大厂规划养猪20亿头,肉价将跌破10元?
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2016年4月 , 农业部在《全国生猪生产发展规划 (2016~2020 年)》明确提出“规模比重稳步提高 , 规模场户成为生猪养殖主体”的发展目标 , 以及“发展标准化规模养殖”的主要任务 , 且提出到2020年 , 我国出栏500头以上规模养殖比重要达到52% 。 根据2019年9月出台的《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》 , 生猪养殖规模化率到2022年应达到58%左右 , 到2025年达到65%以上 。
夏晨丰认为 , 由于前期非洲猪瘟疫情的影响 , 现在对规模化企业来说正是发展的好时机 。 因为猪肉市场供给缺口较大 , 目前政策也在积极引导规模化发展 , 而中小散户又不太敢进来 。
此外 , 当前环保要求趋严、仔猪价格处于高位等因素 , 进一步增加了小散户养殖生猪的成本和风险 , 所以是规模化企业扩展市场的较好时机 。
这一情况在一些地方也得到了印证 。
在中部地区某城市从事猪肉销售的于鑫(化名)向《每日经济新闻》采访人员介绍 , 2019年之前 , 自己采购猪肉的渠道还比较广 , 有很多生猪养殖的小散户都是猪肉供应商 , 但2019年下半年以来 , 已经很少有小散户能稳定提供猪肉 , 主要采购渠道变成了外省的生猪养殖大企业 。
对此 , 潘国成介绍 , 自己也跟生猪养殖散户长期交流 , 散户对待是否复养可能不会有太过长远的考虑 , 因为他们是“小船” , 所谓“船小好调头” 。 从今年整体来看 , 散户复养的规模仍然不大 。 以广东韶关为例 , 今年以来散户复产比例大概只有两到三成 , 不过还是在稳步前进 。