猪肉|粮食猛涨,猪价猛跌,为啥?15元猪肉何时到来?看专家怎么说
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今年的农产品市场让所有人都摸不到头脑 , 一边是不断上涨的粮食价格 , 一边是不断下跌猪肉价格 , 这两者的价格本该紧密联系 , 如今价格差距却越来越大 。 今年的粮食价格和前几年相比的确不错 , 玉米均价达到了1.2元/斤 , 大豆维持在2.3-2.4元/斤 , 水稻主流价格为1.3-1.5元/斤 , 但是就这猪肉价格却一路下滑 , 目前生猪平均价格已经跌到了15元/斤 。
我们先来看一下今天的全国生猪价格表 , 从下图中可以看出 , 今天的生猪价格依然以下跌为主 。 华东地区下跌0.05-0.4元/斤 , 主流价格为14.4-16.6元/斤;华中地区下跌0.15-0.35元/斤 , 主流价格为14-16.5元/斤;华南地区下跌0.1-0.2元/斤 , 主流价格为15.3-17.3元/斤 , 华北地区下跌0.1-0.2元/斤 , 主流价格为14.1-14.8元/斤;东北地区下跌0.15-0.3元/斤 , 主流价格为13.5-14.5元/斤;西北地区下跌0.15-0.2元/斤 , 主流价格为14-15.2元/斤;西南地区下跌0.2-0.25元/斤 , 主流价格为15-16.5元/斤 。
今日统计在内的26省市猪价全部下跌 , 其中东北黑龙江省猪价最为便宜 , 已经跌出了5月份以来的最低值 , 进入到13元时代 。 目前除了东北地区猪价跌破14元以外 , 华东、华北、西北等地的猪价元临近14元 , 马上也要进入到13元时代 。
一边是粮食价格大涨 , 一边又是猪肉价格大跌 , 这个尴尬的局面让很多人不禁问道 , 这两者不应该是紧密联系在一起吗?为何粮食价格上涨 , 却没有带动猪肉价格上涨呢?虽然养猪行业离不开粮食 , 但是两者之间的联系并不是很紧密 。
导致近期猪价下跌的主要原因是生猪产能恢复导致 , 根据业内人士介绍 , 目前我国生猪产能即将恢复到往年的同期水平 , 随着大量的猪肉进入到市场上 , 自然会导致猪价开始下跌 。 还有一点 , 虽然现在猪价跌个不停 , 但是市场上的猪肉价格依然处于较高的水平 , 所以销量并不是很好 , 屠企只能通过压低价格来收购生猪降低成本 。
那么消费者们所关心的15元猪肉什么时候恩感到来呢?根据生猪的生产周期和现在我国生猪产能的恢复情况来看 , 有关专家预测 , 在明年的5-6月份时 , 生猪产能已经恢复到往年同期水平 , 猪肉价格便会降到15元/斤左右 。 如果生猪产能过剩 , 猪肉价格还会继续下降 。
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