中国新闻网|联合国粮农组织总干事：粮食安全和营养膳食关乎天下苍生 (薄雯雯)今

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联合国粮农组织总干事：粮食安全和营养膳食关乎天下苍生
中新网北京10月14日电 (薄雯雯)今年10月16日是第40个世界粮食日，也是联合国粮食及农业组织成立75周年纪念日。为纪念粮农组织成立75周年，粮农组织总干事屈冬玉日前发表署名文章指出，粮农组织一如1945年成立之初那样，仍然肩负世界重托。疫情让每一个人都意识到，粮食安全和营养膳食关乎天下苍生。
这篇题为《初心不改，矢志不渝，以崭新姿态继续前进——纪念粮农组织成立75周年》的文章介绍道，回望1945年，二战遇难者中有三分之一都是死于营养不良及相关疾病。在此之前的几十年里，饥荒夺走无数生命。深重灾难之下，各国众志成城，于1945年10月16日创立了粮农组织。在这个新生组织中，创始国播种下了全世界的期望：重振并推动世界农业生产，彻底消灭饥饿。
【中国新闻网|联合国粮农组织总干事：粮食安全和营养膳食关乎天下苍生】文章表示，当前的新冠疫情是世界遭遇的自二战结束以来最大规模的挑战。疫情不仅夺取生命，摧毁健康，更威胁着世界亿万民众的生计。粮食安全，这一很多富裕国家的国民如此陌生的字眼，突然就占据了全球新闻报道的头条，也摆上了众多高级别会议的议事日程。
文章称，当前这场危机也许给人的直观感受没有那么强烈，但是数字却和当年一样触目惊心。即便是在疫情暴发以前，食物不足的人口也已接近7亿。疫情导致的经济困难则有可能在这一数字的基础上继续增加约1.3亿人。
文章指出，当务之急是要让世界上的所有人都能安全、长期并且有尊严地获取食物。
文章说，今时今日，粮农组织要系统开展智能行动：不仅要让民众吃得饱，更要吃得好；让粮食不会因为供应链失效而白白烂在地里；让数字工具和人工智能大显身手，预测采收时节是否会遭遇灾害，自动触发作物保险并减缓气候风险；让生物多样性不再遭受侵蚀；让城市变身为明日的农场；让政府制定政策，普及健康膳食；让粮农组织转型为集智库与行动于一身的组织，携手学术界和私营部门，释放创新的力量。
文章强调，成立75周年的粮农组织绝无意退隐而归。 “我们也不会陷入空想。新冠疫情让我们再次重温初衷使命，一如1945年成立之初那样，我们仍然肩负世界重托。剧变催新生。疫情让每一个人都意识到，粮食安全和营养膳食关乎天下苍生。 ”
文章表示，焕然一新的粮农组织更包容、更高效、更具活力，将全力以赴实现“四个更好”：更好的生产、更好的营养、更好的环境、更好的生活。 “众人拾柴火焰高，让我们人人都贡献出一份力量，彻底消灭饥饿一定能够实现。 ”(完)