火腿|适合上班族和懒人的快手晚餐，咸鲜可口，10分钟搞定，好吃到舔盘食材

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适合上班族和懒人的快手晚餐，咸鲜可口， 10分钟搞定，好吃到舔盘。
现在人们的生活节奏很快，每天都是朝九晚六的工作时长，加之下班的晚高峰，到家已经是晚上7、8点左右了，所以晚餐常常被忽略，也不知道吃点什么好，所以今天来和大家分享一道简单快手的尖椒火腿土豆粉的做法。土豆粉的做法有很多，以前总在外面吃砂锅土豆粉，今天这道土豆粉是炒着吃的，味道咸鲜，吃起来爽滑可口， 10分钟就能搞定的快手晚餐，适合上班族和懒人，快来看看具体做法吧。
【尖椒火腿土豆粉】
【食材】：土豆粉1包、尖椒1根、胡萝卜半根、火腿肠1根、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1茶匙、黑胡椒碎少许、盐1小勺、鸡精1小勺、清水适量、食用油少许。
【做法】：
1、首先在锅中加入适量的清水，水开后下入一包土豆粉，大约煮5分钟左右，将其煮熟后捞出，过一遍冷水，目的是为了使土豆粉吃起来更加爽滑，从而也可以起到防止粘连在一起的作用。
2、接下来，在炒锅内倒入少许食用油，油热后放入切好的尖椒片、胡萝卜片、火腿片，用锅铲翻炒出香味。
3、然后，将土豆粉从清水中捞出，沥干水分后放入锅中，用锅铲翻动几下，避免粘锅。
4、接着，我们来进行调味，向锅中依次加入1勺生抽、1勺老抽和1茶匙的蚝油，继续用锅铲给它们翻炒均匀。
5、之后，再向锅中加入1小勺盐和1小勺鸡精，放入少许鸡精可以提鲜，盐就不要放太多了，避免吃起来会很咸。
6、紧接着，继续向锅中加入少许的黑胡椒碎，放入黑胡椒碎可以增添风味，不喜欢或者没有的话可以不加。
7、最后，再次使用锅铲给它们翻炒均匀，使锅中的全部食材上色入味后即可出锅。
8、这样一道简单快手的尖椒火腿土豆粉就制作完成了，将其盛入盘中，可以根据自己的口味再撒适量黑胡椒碎，趁热来上一口，爽滑又好吃，快来试试看吧。
【小贴士】：
1、调味料的用量可以根据个人口味酌情添减，食材也可以随意添加，可以放虾仁、鸡蛋均可。
2、我用的是尖椒，所以吃起来略微有点辣，不太能吃辣的话可以换成青椒哦。
【火腿|适合上班族和懒人的快手晚餐，咸鲜可口，10分钟搞定，好吃到舔盘】这道简单快手的尖椒火腿土豆粉的做法您学会了吗？想学习更多家常美食及烘焙食谱，敬请关注小编。喜欢我的文章可以点赞、转发、收藏、评论一下的哟！如果您有更高更好的做法和创意，欢迎在下方留言一起讨论，和小伙伴们一起分享！