老婆饼|这种老婆饼在家也可以做，想吃就做！一碰就掉酥擀面棍|两头|白芝麻|玉米油|细沙|奶粉|

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馅料：熟糕粉60克，细沙糖50克，玉米油15克，白芝麻20克，奶粉10克，热水60克（不喜好这类馅料，能够换成豆沙馅，枣泥馅等等，都能够）
水油皮：中筋面粉100克，玉米油30克，细沙糖15克，净水40克
油酥：低筋面粉80克，玉米油35克
步调：
1、先做馅料：水、糖和油都放在碗里。

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2、参加熟糕粉和奶粉。

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3、拌平均后，参加熟芝麻，拌匀。

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4、分红8份，搓圆，盖保鲜膜，备用。

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5、做水油皮，将水、油、糖和面粉放盆里。

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6、和至水油皮润滑，能拉出薄膜最好，分量多的话能够用面包机操纵，更容易。盖保鲜膜，放冰箱松驰30分钟。

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7、做油酥，将油酥资料都放进碗里。

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8、拌平均，盖保鲜膜，放冰箱李松驰30分钟。

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9、将松驰后的水油皮和油酥分红8等份，滚圆，盖保鲜膜防风干。

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10、将水油皮擀成圆形，中间薄两头厚，将油酥放在两头。收口，捏紧，收口朝下，盖保鲜膜，松驰15分钟。

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11、将松驰后的油酥皮压扁，用擀面棍擀成牛舌状。

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12、卷起，盖保鲜膜松驰15分钟。

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13、松驰后的油酥皮压扁，用擀面棍擀长。

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14、卷起，收口朝下，盖保鲜膜松驰20分钟。

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15、用拇指在两头压一下，半数，压扁。

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16、擀成圆形面片，两头放入馅料。