玉米|放假陪老公回老家，婆婆下厨做了满满一桌菜，吃撑了还打包带走！茭白|小白菜|土豆

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自从年初和老公一起来城里上班，已经大半年没有回老家了，虽然每个星期都给公婆打电话，但是总能在他们的对话中捕捉到期待，期待着我们回去，于是趁着国庆假期，特意和老公开了5个多小时的车回老家，为此婆婆当天还特意下厨做了满满一大桌家常菜，大家看看觉得怎么样？
土豆炖老母鸡，我们家后院有一块小空地，平时在家无聊的公婆就用竹篱笆将它围了起来，在里面养好几只老母鸡，平时宝贝地不得了，喂的都是玉米和大豆等粗粮，当天我们回去他们特意宰了一只老母鸡，切成小块后和土豆一起放入高压锅炖了四十多分钟，出锅后鸡肉软烂可口，用嘴轻轻一吸就脱骨了，搭配上粉粉的吸满汤汁的土豆，吃着特别香。

【玉米|放假陪老公回老家，婆婆下厨做了满满一桌菜，吃撑了还打包带走！】
酸菜炒茭白，我们村口有一块泥地，村里人在里面种了很多茭白，这个季节正值大量上市的季节，每天早上村口都有卖茭白的村里人，婆婆买回来的时候上面还挂着晶莹的露水，切成长条后和自家腌制的酸菜、腊肉翻炒一下就可以出锅了，上桌后整个厨房弥漫着浓郁的腊肉香味，茭白口感爽脆，随着咀嚼回味带着淡淡的甘甜。

豆瓣酱蒸芋头，这些芋头也是公婆自己种的，是公公当天一大早从地里刚挖上来的，削去表皮后铺在盘子里，倒入适量的豆瓣酱后上锅蒸熟，熟透的芋头用筷子轻轻一夹就散开了，蘸着盘子里的豆瓣酱，酱香味特别浓郁，让人吃过一次就忘不了。

清炒小白菜，这些小白菜也是婆婆从地里刚摘的，这个季节的小白菜个头不大，很适合用来清炒，加点蒜蓉翻炒一下，口感爽脆，回味带着淡淡的甘甜，清淡不油腻，一口气就被我们吃得干干净净。

红薯干，老公告诉我这是他小时候最爱的一种零食，从地里刚挖上来的红薯上锅蒸熟后剥掉表皮，趁热切成几毫米的薄片铺在竹子编成的架子上晾晒，待到表皮水分晒干后，用袋子装好可以保存很久，自家种的红薯口感紧实有嚼劲，而晒干后味道更加香甜，一口一块别提有多好吃了。

水煮玉米，这些玉米也是婆婆自己种的，相比于平时从菜场里买回来的，自家种的玉米更加软糯，随着咀嚼回味带着淡淡的甘甜，吃过一次就忘不了。

另外婆婆还做了其他几道家乡菜，虽然没有大鱼大肉，但都是自己家种的，我和老公对她的厨艺更是赞不绝口，到最后两个人都吃撑了，饭后婆婆更是拿出了一大袋红薯干和玉米，说让我们回去的时候打包带回去，让我和老公都特别感动，也许所谓的家就是这样，虽然没有大鱼大肉，但是总是会把最好的留给我们，而我们也更喜欢家里的这种无拘无束，各位小伙伴，你们说对吗？