《爱之甘醇》
《爱之甘醇》是十九世纪意大利著名歌剧作曲家盖塔诺·多尼采蒂的经典作品 ， 1832年5月12日于米兰首演 ， 得到了门德尔松的褒扬 ， 他认为该剧给观众带来了很大乐趣 ， 他曾说：“如果我能写出这样的剧作 ， 我会很欣慰 。 ”多尼采蒂的《爱之甘醇》旋律琅琅上口 ， 而且 ， 该剧作为美声派歌剧的代表作 ， 能够尤其突出歌唱家的高超技巧 。 此外 ， 由于该剧故事诙谐幽默 ， 形式节奏明快 ， 所以直到今天仍然广受欢迎 。
从故事与人物结构看 ， 《爱之甘醇》与后来的《卡门》在故事上有异曲同工之妙 ， 都是讲述老实的小伙子爱上一个姑娘 ， 而姑娘却爱上军官或斗牛士的故事 。 该剧作为轻喜剧 ， 情节幽默 ， 节奏明快 ， 同时也是美声歌剧的代表 ， 剧中的咏叹调《偷洒一滴泪》非常有名 。 2010年国家大剧院曾编排演出此剧 。

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《爱之甘醇》首演数年后进入伦敦 ， 并得到了门德尔松的充分肯定 ， 剧中最著名的咏叹调“偷洒一滴泪”更是男高音歌唱家们争相传唱的经典唱段 。
《爱之甘醇》这部剧主要是说：既有钱又漂亮的女地主阿狄娜真心真意地爱上了青年农人内莫里诺 ， 但内莫里诺缺乏求爱的勇气使她愠怒 。 军曹贝尔科雷带着士兵来到了这个村庄 ， 想用火热的爱情去获得阿狄娜的心 。 内莫里诺面对这样的情敌 ， 心里不安 。 江湖庸医杜卡尔玛拉来到村庄 ， 谎称谁喝了他的“爱之甘醇” ， 就能得到爱情 。 内莫里诺喝了后虽然有了反应 ， 却使意中人更生气 。 一怒之下 ， 阿狄娜在军队开拔前与军曹订婚 。 内莫里诺内心十分痛苦 ， 为求更大的药性效力 ， 又向庸医买了一瓶“爱之甘醇” ， 却无钱支付 ， 只好用应征入伍的酬劳来付药费 。 阿狄娜知道内莫里诺内心的痛苦 ， 同时自己的心里也依然爱着他 ， 当军曹催逼她签约的时候 ， 她终于觉悟过来了 。 于是 ， 她从军曹手里买回了内莫里诺入伍的证件而解放了他 。 但内莫里诺恐吓她要赴战场去求一死时 ， 她晕倒在他的杯里了……军曹看到此景此情 ， 无奈地开拔队伍离去 。 在故事的结尾 ， 医生杜卡尔玛拉因“爱之甘醇”出名致富 ， 而阿狄娜和内莫里诺也得到了幸福！
多尼采蒂
盖塔诺·多尼采蒂（1797-1848）又译唐尼采蒂 ， 是一位非常高产的作曲家 ， 他在12年之内创作了75部歌剧 ， 其中十几部经受了时间的考验 ， 而最受欢迎的要数悲剧《拉美莫尔的露契亚》（1835）和喜剧《爱之甘醇》（1832） 。

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多尼采蒂出生于意大利贝尔加莫的一个店员家庭 ， 家境贫寒 ， 家中无人懂音乐 。 他在当地教堂童声合唱团也不出众 ， 他的音乐启蒙来自一位会写歌剧的教士 ， 名叫迈尔（JohannSimonMayr） 。 多尼采蒂很早便进入迈尔开设的学校 ， 在那里接受了赋格与对位的训练 ， 也从此开始创作歌剧 。 当他写到第四部歌剧时 ， 被一位剧院经理慧眼识中 ， 被请到那不勒斯工作 ， 后来又到罗马和米兰进行创作 。 多尼采蒂受到整个欧洲的关注是1830年的《安娜·博莱娜》 ， 之后有了《爱之甘醇》和《唐·帕斯卡莱》这两部经典喜剧 。 多尼采蒂最著名的歌剧是《拉美莫尔的露契亚》 ， 改编自英国小说家斯各特的小说《拉美莫尔的新娘》 ， 跟贝里尼的《诺尔玛》一起被誉为美声歌剧的巅峰之作 。
【苏荷葡萄酒课堂|恋爱神器 求婚必备，爱之甘醇：与意大利著名歌颂爱情的歌剧同名】帕瓦罗蒂演唱的《爱之甘醇》中著名插曲《偷撒一滴泪》
爱之甘醇歌剧2010年国家大剧院上演时的海报和剧照

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