此菜对眼睛好 ， 胜过胡萝卜 ， 熬夜用眼、眼干涩疲劳者要多吃！

豌豆尖肉片汤

豌豆：中医认为 ， 豌豆性味甘平 ， 有补中益气、利小便的功效 ， 是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品 。 此外 ， 豌豆含有丰富的维生素A原 ， 食用后可在体内转化为维生素A ， 有润肤的作用 ， 皮肤干燥者应该多吃 。 但豌豆吃多了容易腹胀 ， 消化不良者不宜大量食用.不上火.

----此菜对眼睛好 ， 胜过胡萝卜 ， 熬夜用眼、眼干涩疲劳者要多吃！//----

豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和炊事纤维等养分成分 。 此外 ， 豌豆尖还是不错的碱性食物 ， 搭配肉类等温热食物可以做到酸碱均衡 。 常常过量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效 。 它还含有很多的镁以及叶绿素 ， 有助于体内毒素排出 ， 维护肝脏 。

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