麻辣河鲜与海鲜 喜欢吃的朋友这边来做法简单易学( 四 )

麻辣河鲜与海鲜 喜欢吃的朋友这边来做法简单易学

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原料:

鳝鱼750克 , 金针菇200克 , 海椒丁15克 , 花椒粒15克 , 葱姜蒜米各5克 。

调料:

盐 , 味精 , 鸡精 , 豆瓣酱 , 藤椒油 , 植物油各适量 。

制作方法:

1将鳝鱼宰杀以后去骨切成段汆水 , 金针菇洗净下锅氽熟倒入碗中待用 。