食材详解

----芹菜的降血压作用较好 ， 芹菜含有利尿成分 ， 可消除体内钠潴留//----

别名：水芹 。

性味归经：性凉 ， 味甘、苦；归胃、肝经 。

优势营养：素膳食纤维、烟酸、铁、钾、锌等 。

食材解密

芹菜含有利尿成分 ， 可消除体内钠潴留 ， 起到利尿消肿的作用；芹菜的叶、茎含有挥发性物质 ， 别具芳香 ， 能增强食欲；经常适量食用芹菜 ， 可中和尿酸及酸性物质 ， 对预防痛风有一定作用；此外 ， 芹菜的降血压作用较好 。

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