【制作食材】面粉、鸡蛋、小葱、食用盐、食用油

【制作步骤】第一步：300克的面粉 ， 就是家里用的普通面粉 ， 加入一勺食用盐 ， 这样和出来的面团才会更加的筋道有韧性 。

----这早餐 ， 隔两天我必做一次 ， 外焦内软 ， 满满的鸡蛋 ， 全家人吃嗨了//----

第二步：一半用热水 ， 一边倒热水一边搅拌 ， 另一半用温水和面 ， 全部搅拌成棉絮状以后 ， 下手揉成光滑的面团 ， 醒面10分钟就可以 ， 这样面团会更加的光滑 。

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