特色卤羊蹄和烤羊蹄配方及流程,喜欢的请收藏( 二 )
----特色卤羊蹄和烤羊蹄配方及流程 , 喜欢的请收藏//----
调料配方:盐300克 , 料酒200克 , 味精100克 , 黄片糖50克 , 红99火锅底料50克
原料:羊蹄10千克
把羊蹄放到卤水中 , 中火把卤汤烧开 , 小火在卤60分钟 , 关火泡20分钟即可 。
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