4、煲放火上,大火把米饭煮开,锅底肯定要离火远远的, 否则会糊的很快

5、饭煮开后把腊味整个的放入,只管不要切开,这样味道会不停生存在里边,然后盖盖儿,最小火闷吧,约莫十五分钟差不多

6、趁这个时间就开始切小葱花,焯芦笋,广东菜有些是很随机的,里边放什么蔬菜都可以,放芥兰,菜心,西兰花啥的,反正别放茄子什么的就可以了

7、时间到了后赶紧放入加了老抽的鱼汁,加完汁后再焖个三分钟左右把豉香味焖出来就差不多了,然后把腊味取出来切片和露笋摆在饭上,撒小葱花,然后你可以低头闻一下味道,不好你找我来.| 滑鸡煲仔饭 |

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