4种蔬菜经常吃一点，强身健体身体好( 三 )

妙招：1在清洗苦瓜的时候，把苦瓜里面的白膜和瓤，全部清理干净，这样可以把苦味减轻许多。 2苦瓜切好以后，把它放在水里浸泡一会，里面加一点盐，这样也可以把苦味除去很多。 3或者把苦瓜切好以后，放在锅里起来焯水一下，也可以减轻苦味。
苦瓜在饮食里可以素炒，可以荤炒，可以搭配鸡蛋炒，可以凉拌，可以蒸。今天给大家介绍一种苦瓜的吃法，苦瓜酿肉，老少皆宜，好吃美味。

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材料：苦瓜2根，肉末一些，淀粉，盐，胡椒粉，盐
做法：1把肉馅准备好，腌制一下，里面加入淀粉，盐，少许酱油，料酒。
2准备苦瓜，切5里面的段，然后用勺子把苦瓜里面的籽和瓤挖干净，一会来放肉末。
3把切好的苦瓜依次摆在盘子里，把肉末加入里面，然后放进锅里来大火蒸，时间大概13分钟立刻。
4蒸好以后，拿出来，上面撒一些葱花就可以了。

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最后，给大家提醒一下，作为健康膳食的一部分，在生活里，多吃一些好的食物蔬菜是很对的，可以强身健体，让疾病远离，但是不要过度依赖食物，完全指望是不现实的，不可取，不应过度迷信。

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【4种蔬菜经常吃一点，强身健体身体好】预防癌症，除了饮食外，好的心情，好的生活习惯，适当的运动同样也重要，增强自身免疫力，让癌症远离大家。