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维士超对话：慢性病的防和治离不开饮食管理
据统计 ， 中国慢性病患者高达2.6亿 ， 占人群死因构成的86.6% ， 成为威胁中国人健康的头号杀手 ， 而亚健康人群也占总人口的75% 。 对此 ， 由维士数字化营养学院出品公益视频栏目“维士超对话” ， 在维士数字饮食与健康160合作签约活动现场邀请北京大学深圳医院内分泌科主任张帆 ， 针对本次签约合作活动 ， 以及慢性病与饮食关系作出专业点评 。


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“健康餐其实就是慢性病餐 ， 即使没有糖尿病等慢性病 ， 也要执行相应的饮食模式 。 ”张帆现场表示 ， 随着肥胖代谢综合征、糖尿病、高血脂等慢性疾病日益年轻化 ， 尽早切入健康生活方式干预、帮助患者早识别早预防变得尤为重要 。 对于慢性病患者 ， 除了给予一定的药物治疗 ， 在饮食端同样需要关注 。 讲究科学平衡膳食 ， 多摄入蔬菜、谷物、红肉等多样食材 ， 烹饪方式注重少糖少盐 ， 维持蛋白质、脂肪和碳水化合物三类营养元素的动态平衡 ， 同时给予更加精准化个性化的慢病饮食管理 ， 可以帮助控制和改善慢性疾病的进一步加重 ， 同时有望实现慢性疾病的逆转 。
针对维士数字饮食与健康160签约合作 ， 张帆表示：“健康160作为大型互联网综合健康管理服务平台 ， 承载了大量有就医计划的病人及其家属 ， 维士数字饮食可以为他们提供第一步的支撑 ， 使得这部分人群能够在这样一个平台中迅速对接到适合他们的个性化健康饮食 。 这可能正是双方战略合作的最大价值 。 ”
（原标题《“数字饮食+医疗服务”开启健康新通道维士数字饮食与健康160今日签约合作》）
【“数字饮食+医疗服务”开启健康新通道！维士数字饮食与健康160今日签约合作】（作者：深圳特区报采访人员 吴徐美)

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