糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋 ， 蒜末 ， 葱花

调料：2勺生抽 ， 2勺白醋 ， 2勺番茄酱 ， 1勺白糖 ， 盐 ， 淀粉

做法：

鸡蛋煎成半生熟的荷包蛋 ， 备用

锅中加入适量的油 ， 加入2勺生抽 ， 2勺白醋 ， 2勺番茄酱 ， 1勺白糖 ， 少许盐 ， 搅拌均匀 ， 倒入水淀粉 ， 煮至酱汁浓稠

加入荷包蛋 ， 煮2分钟 ， 直至荷包蛋上裹满酱汁

最后撒上葱花

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