喝醋有时不但起不到软化血管的作用 ， 还可能灼伤食道和胃黏膜 。 大家说的软化血管 ， 主要指软化动脉硬化斑块 。 动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变 ， 可使动脉管壁增厚、变硬 ， 失去弹性、管腔狭窄 。

硬化的动脉斑块主要由钙和脂肪组成 ， 如果将钙浸泡在醋中 ， 的确可以溶解钙 ， 但是在血液中的钙就不一样了 ， 醋虽然是酸性的 ， 但是喝进胃里却很难改变血液的酸碱度 。 人体有大量的机制调节血液的酸碱度 ， 不会因为喝醋就让血液变成酸性的 。 如果血液的酸碱度偏离正常范围过多 ， 对身体肯定是有害甚至致命的 。

----喝醋真的能软化血管吗？权威专家：别再傻傻的喝醋了！//----

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