水煮荷包蛋,烧开水别直接下锅,掌握这个技巧,鸡蛋圆润又不散花

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每天一个鸡蛋可以保证一天必须的营养 , 鸡蛋富含蛋白质和脂肪 , 早晨起来吃一个鸡蛋 , 或是煮鸡蛋 , 或是蒸鸡蛋羹 , 煎鸡蛋等 。 只需要几分钟就可以完成 , 简单 , 方便 。 都说煮鸡蛋可以最大程度上保证鸡蛋的营养 , 煎鸡蛋营养成分最低 。 其实我感觉是一样的 , 只是烹饪方法不用而已 。 我们家一般是吃荷包蛋 , 既简单又营养还不油腻 , 配上一碗牛奶 , 特别好 。