----炒牛肉直接下锅？不 ， 大厨都是这样做的//----

吃完之后就跟我吐槽牛肉不好吃 ， 不嫩就算了 ， 还有很重的焦糊味 ， 然后我就跟她说 ， 是因为你直接将牛肉放到锅中炒 ， 这样的做法是大错特错的 ， 少了润锅这一步 ， 炒出来的牛肉肯定会容易糊 ， 自然而然就有焦糊味了 ， 至于不嫩 ， 牛肉都糊了怎么会嫩 ， 为了避免大家也出现这样的问题 。 下面小编就给大家分享一下制作方法 。

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