煎包子用淀粉水还是面粉水？关键一步做错了 ， 焦皮不仅没冰花还硬！

----煎包子用淀粉水还是面粉水？关键一步做错了 ， 焦皮不仅没冰花还硬//----

水煎包这种美食几乎在各个城市的大街小巷都能够看到 ， 虽然说因为每个地方的饮食文化风俗不一样 ， 做出来的水煎包形状以及形式也有所不同 ， 比如说北方的水煎包偏大一些 ， 而且里边偏猪肉馅以及牛肉馅儿多一点 ， 而对有些吃货来说 ， 锅贴也是水煎包子的一种 ， 但是我们自己在家做水煎包的时候经常会失败 ， 要不然就做的表皮比较硬 ， 吃起来比较扎嘴 。

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