它是阳江人从小吃到大的小吃,每一口都是回忆!( 二 )

玛仔又名粉妈仔、刀切仔 。 它是用米粉搓成块状然后用刀切成条状 , 然后放上各种各样的料 , 最经典的是放虾皮来煮 , 就成了类似煮汤粉 , 不过口感与味道可大不相同的 。 玛仔一般是用虾 , 海贝 , 瘦肉 , 腊肠 , 泥虫 , 沙螺 , 鱿鱼丝等众多海鲜加上纯手工制作的玛仔煲煮而成的 。 有时候家里会做 , 有时候到集市吃上一碗 , 总觉得很满足 。 它是阳江人从小吃到大的小吃 , 每一口都是回忆!

它是阳江人从小吃到大的小吃,每一口都是回忆!

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