煲汤最有发言权!营养健康的玉米骨头汤,跟我这个广东人做吧( 二 )
以前生活水平不高 , 人们对吃的要求只是温饱足以 。 现在国家富强 , 人民的生活水平已经由解决温饱变为吃得好 , 吃得精 , 更要吃得健康 。 注重养生已成为现代人首选饮食习惯 。
现如今人们的富足饮食 , 蛋白质各种等营养成分摄入大多超标 。 现在患糖尿病、高血压、痛风的人比比皆是 。 传统的广东老火靓汤 , 虽然美味 , 但一煲就煲几个小时的老火汤 , 含嘌呤的成分实在是太高了 , 根本不适合患有痛风人士喝!看着煲了几个小时的老火靓汤 , 闻着汤盆中飘来的汤的香味 , 却只能眼巴巴的看着家人一碗又一碗的大块朵儿 , 那滋味真的太难受了!
那么 , 如何煲汤才会令靓汤不仅美味 , 喝得健康 , 而且适合全家人喝呢?
办法肯定是有的!
下面就让大家跟我一起来做吧 。
今天的汤品是:玉米粉葛龙骨汤
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