3、另外的一半面粉加水加酵母 ， 和成光滑的面团 ， 也是放温暖处发酵至两倍大 。 加水的时候要少量多次加 ， 不要一次性加入 。

----这样做小馒头 ， 松软可口 ， 简单易做 ， 大人小孩都喜欢！//----

4、两种面团都发酵好后 ， 取出充分排气揉均匀 ， 再搓成长条备用 。

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