火龙果酒制作方法-酿酒技术( 二 )

1、准备半个火龙果切成小丁

2、放入无油无水的罐子里

3、放入冰糖

4、倒入纯粮食酒 , 千万不要用酱香型酒 , 味道会淹没火龙果的味道的(没过火龙果三分一就可以)

5、盖上密封盖 , 等待半个月左右