寻味遵义:麻羊汤锅一味品千年
林达·寻味遵义
美食文化纪录片
第二季
“餐桌上的美味”
今天给大家分享的美食是
习水麻羊汤锅
位于赤水河畔的习水县
自古以来就是黔北麻羊的产地之一
至今仍保留婚丧嫁娶、立房祝寿
“以羊遗赠”的习俗
因而用羊肉做成的麻羊汤锅
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