“药补不如食补”:五味饮食养生方法!( 七 )

“药补不如食补”:五味饮食养生方法!

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辛味

“药补不如食补”:五味饮食养生方法!

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辛味之物有桃子、葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等 。 辛归肺 , 走气 , 可起发散、行气、活血的作用 。 适量的辛味食品能刺激胃肠蠕动 , 增加消化液的分泌 , 并能促进血液循环、机体代谢、祛风散寒、舒筋活血 。 有肺脏疾病的人宜多吃 , 因为依据中医五行相生相克的理论 , 肺属金 , 五味属辛 , 肺主气 , 肺病则气虚 , 补之以味 。 过食辛味 , 会耗损肝血而引起筋肪拘急 , 爪甲枯槁 , 使肺气过盛 , 更会对胃粘膜产生强烈刺激 。 故患有痔疮、肛裂、溃疡病、大便秘结、神经衰弱及皮肤病等患者 , 不宜吃辣食 , 以免加重病情 。 因肝属木 , 肺属金 , 金克木也 , 所以“肝病禁辛辣” , 有肝脏病的人要少食 , 或不食辛辣类食品 。