民宿|一套院子一晚15000元,民宿价格是否虚高?( 二 )
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客人在明明山居学画国画
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精品民宿the verse 主打咖啡文化
“除了吃和住 , 还能有文化体验、生活方式的输入等等 , 才能算民宿 。 ”一位民宿研究者告诉采访人员 。 在怀柔区渤海镇响水湖景区有一家“明明山居”民宿 , 是儿童文学作家藤婧开办的 , 客人入住期间 , 每天都有茶艺、插画、书法、国画等的讲授和体验活动 , 算接近最初意义上的民宿 。
早期的京郊民俗户在内涵上更接近民宿 , 为何很多都被市场淘汰了?“酒店产品通常五年就进入一个装修期 , 个体经营业态很难留下维修基金 , 农民挣了钱 , 都去城里买房或买车消费了 , 被城里人到农村来投资的民宿淘汰是必然 。 ”上述民宿投资者说 。 鼓励民俗户升级 , 一次性投入大笔资金建民宿 , 如果后续没有持续投入的能力 , 将面临无法收回投资、无以为继的风险 。
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曾经的民俗院升级精品民宿“老木匠”
盘活农村闲置民宅发展民宿接待 , 能给农民带来资产性收入、能解决农民就业、能丰富市民的乡村旅游选择、能给农村带来活力 , 一举多得 。
但是 , “民宿只是乡村体验的一个载体还不是产业 , 想做成产业需要系统的支持:比如规范化、标准化的床品清洗、食材采购、劳动用工 , 有特色的文化体验等等 , 这需要政府引导支持下各方共同努力 。 ”江曼表示 , 尽早认识到这一点 , 才能少走弯路 。
来源北京日报客户端 | 采访人员 于丽爽
编辑:杨萌 曾佳佳
流程编辑 刘伟利
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