花菜|简单易做超好吃~蔬果促销 | 有机菜花五花肉|洋葱|做法|味道|促销|豆腐干|食

生活有诸多的梦想
请你做一个
不疲于追梦的人
留点时间，给厨房的碗碟
也许时间长了
你会爱上，油盐酱醋的味道

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有机菜花的做法

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干锅有机花菜
食材：
1、有机花菜（半棵）
2、洋葱（半棵）
3、五花肉（偏瘦些的半斤）
4、鲜酱油一勺
5、食盐一勺
6、剁椒一勺（不喜辣的亲，可以用青椒或彩椒代替）
7、食用油若干
做法：
1、烧开一锅水，掰成小块的花菜，水变色后，捞出晾干。
2、五花肉切薄片，倒一勺酱油，用手抓匀。
3、洋葱切条，备用。
4、开中小火，倒入食用油。待油热后，放入五花肉。翻炒，煸油。
5、待五花肉两面金黄后，倒入花菜（也可先将肉盛出），开大火翻炒2分钟。
6、放入一勺酱油，一勺剁椒，切丝后的洋葱，继续翻炒1分钟。
7、放入食盐一勺，撒开，继续翻炒均匀。
8、2分钟后，品尝味道，即可出锅了。
注意：
1、肉一定要用酱油抓匀，保证成品的口感滑嫩。另外就是，一定要煸出油，金黄两面焦最好。
2、焯有机菜花时，不可盖锅盖，水开变绿色，就可以出锅了。
3、炒制的过程中，尽量不要放水哦。

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酱香有机花菜
食材：
有机花菜（掰成小朵）、青椒（斜刀切片）、豆腐干（厚约2厘米，切片）、木耳、油、生抽、全素酱（或用老干妈风味豆豉酱代替）
做法：
1、有机花菜在开水中焯一下，沥干备用；
【花菜|简单易做超好吃~蔬果促销 | 有机菜花】2、油烧热，倒入有机花菜、豆腐干、木耳一起翻炒，待八九成熟倒入青椒一起翻炒；
3、倒入适量生抽，素酱翻炒几下盖上锅盖焖熟；
4、出锅装盘即可。
小贴士：
这道菜油可适当多加一些，以免粘锅烧焦。
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