科学为什么水在地球上几十亿年都没有过期,装在瓶子后很快就会过期?
我们知道 , 地球形成于大约46亿年前 , 而地球上的水也是来自于早期小行星的撞击 , 以及地球自带的水源 , 至今已经有40多亿年的历史 。
我们知道 , 一般情况下 , 一瓶包装完好的瓶装水保质期不超过2年 ,
那为什么地球上的水已经存在了40多亿年 , 动物还能够饮用这些水呢?
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瓶装水
在小说《流浪地球》中 , 小星老师利用全息显示器给孩子们上了一节课 , 一个封闭的玻璃球充当封闭的系统 , 在这个系统中有水 , 有虾有珊瑚和藻类生物以及一些细菌 。 在这个系统中小虾以海藻为食;排出的粪便和二氧化碳可以供海藻生长 , 而小虾死后又会被微生物分解;海藻又可以释放氧气供小虾呼吸 。
这里的一切生态都经过精密的计算 , 使它们的新陈代谢刚好达到平衡 , 从理论上讲 , 该玻璃球内的生态系统能够一直持续下去 。
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然而最终结果是 , 没过几天 , 玻璃球内的水就污浊不堪 , 小虾也因为生态不适而死亡 。 之所以会这样 , 是因为玻
璃球内的系统实在是太简单了 , 以至于环境中任何一个因素的改变 , 都会造成整个系统崩溃 。
其实 , 瓶装水就是一个封闭的小型系统 , 虽然瓶装水在出厂时会进行严格的消毒、祛除杂质 , 但是在瓶装水系统中 , 也会不可避免地会出现一些意外因素 , 比如:密封性不严 , 导致微生物超标 , 而瓶装水中没有其他能控制微生物的生物 , 以至于人类喝了被微生物污染的水会腹泻等 。
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再者 , 人类对水质的要求很高 , 比如:野生动物即使喝脏水都可以生存 , 而人类却要求水质干净 , 所以人们对瓶装水中的微生物含量以及杂质等都有一定的要求 , 并设立了饮用水标准 , 正因为如此 , 所以瓶装水才会有保质期 。
不过要注意的是 ,
保质期只是人类施加的一个标准 , 有时候水即使超过保质期也能喝 , 但喝了之后有一定概率会生病 , 所以最好选择喝在保质期以内的水 。
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地球上的水
虽然地球上的水不会过期 , 但
按照人类对饮用水的标准 , 地球上的水都是“过期”水 , 里面含有各种杂质 , 不能直接饮用 。
而且 , 虽然地球系统非常复杂 , 但现如今地球上水的成分和刚开始形成时有了天差地别的变化 。 比如:水的PH值 , 水中的氧含量等 。 也就是说水也会“过期” , 只不过地球上水的成分变化非常缓慢 , 通常需要几十万年甚至几百万年的时间 。
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这是因为地球上时时刻刻都在进行水循环 。 比如:江河湖中的水会流入大海 , 而大海中的水又会被蒸发 , 蒸发后的水又会重新凝结 , 落到地面上 。
除此之外 , 地球内部也在进行水循环 ,
在板块之间的海沟处 , 海洋每天都会向地球内部运输大量的水 , 以马里亚纳海沟为例 , 每年它会运输上亿吨的水到地球内部 , 然而这些水又会以火山喷发的形式重新返回到地球表面 。
地球上的水每进行一次水循环 , 就是完成一次水的自我过滤 。
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除此之外 , 地球上的生态系统足够复杂 , 我们常说的大鱼吃小鱼 , 小鱼吃虾米也是生态系统中的一环 , 但远远不止如此 。 有科学家研究表明 ,
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