上游新闻|超市月饼已不见踪影?,国庆中秋长假还未结束
【上游新闻|超市月饼已不见踪影?,国庆中秋长假还未结束】10月5日 , 上游新闻采访人员在重庆市家乐福、永辉、新世纪等超市看到 , 前两天还在显眼位置的月饼一条街 , 现在已经全部拆除 , 超市内已经不见盒装等月饼踪影 。
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“我们昨天还有少部分散装月饼 , 就放在柜台旁边特价销售 , 今天全部撤了 。 ”在永辉超市爱琴海店 , 销售人员告诉采访人员 , 中秋节当天过了 , 月饼销售柜台就撤了 。
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今年散装月饼销售得很不错 , 特别是小月饼非常受欢迎 , 其中云腿 , 鲜花 , 五仁等传统口味的月饼卖得最好 , 特别是酥皮的云腿小月饼 , 到了国庆中秋当天 , 很多超市就已经断货了 。
而盒装月饼 , 今年的主流价格在100-200元之间 , 不过 , 相较于大部分是家庭消费的散装月饼 , 盒装月饼家庭消费的占比并不大 , 不少购买者是送亲戚或者朋友 。
今年中秋和国庆重合 , 中秋国庆长假还未过完 , 月饼为何已经下架?
永辉爱琴海店月饼销售人员表示 , 现在厂家对于销售预量都有一定的预判 , 宁可少生产一点 , 不降价 , 也不愿意多生产 。
特别是盒装月饼 , 生产过多 , 不仅浪费 , 也会导致月饼堆积占库房 , 同时 , 还会导致包装成本的浪费 。
现在 , 不少月饼的保质期有一个多月 , 如果月饼卖不掉怎么处理?它们最终流向哪里?
各家超市销售人员向采访人员表示 , 中秋节是月饼销售的最后一天 , 当晚月饼就下架了 , 超市卖不完的月饼 , 长假都会自行拉回处理 。
家乐福南坪超市的工作人员表示:“超市内的盒装月饼在中秋节晚上就会全部下架 , 交给厂方处理 , 只留了小部分散装月饼继续售卖 , 如果有厂家不愿拉回去处理 , 我们超市就自行销毁处理 。 ”
上游新闻-重庆晨报采访人员徐菊
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