爱秦皇岛|这样过节才有趣!,中秋节与国庆节“喜相逢”
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中国人对中秋的喜爱 , 似乎仅次于春节 。
一是中秋在秋季 , 是一个丰收的季节 , 田地里的农作物和果品都陆续成熟 , 金黄的树叶 , 满目的艳丽 , 让人欢喜;
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二是中秋以月之圆兆人之团圆 。 为寄托思念故乡 , 思念亲人之情 , 祈盼丰收、幸福 , 成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产 。
苏轼的“但愿人长久 , 千里共婵娟”;
李白的“举头望明月 , 低头思故乡”;
杜甫的“露从今夜白 , 月是故乡明”;
张九龄的“海上升明月 , 天涯共此时” 。
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中秋之夜 , 只有不得团圆的人 , 才会有天涯、千里之思 。 这些都是在另一个维度诠释了团圆的意义 。 家总在那里 , 吵不散 , 隔不断 。 走得再远 , 一念团圆 。
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国庆 , 举国欢庆 , 有国才有家 , 国家繁荣昌盛 , 也是小家庆祝团圆的根基 , 饮水思源 , 当知如今幸福团圆来之不易 。
这样一想是不是觉得今年的双节合一格外有意义!
中秋有赏月、吃月饼、猜灯谜、玩兔爷等民俗 。 但你知道吗 。 中秋除了月饼 , 还有很多特色节日美食:
古人作诗:
“桂子月中落 , 天香云外飘 。 ”
中秋佳节正是桂花飘香的时候 ,
许多人家会用桂花做桂花糕 ,
软糯可口 , 香气飘飘 。
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中秋食田螺 , 是很多广东人家中秋节的压轴食品 ,
一来民间认为吃田螺可明目 ,
传说八月十五吃田螺 , 可使眼睛“明如秋月”;
二来认为田螺肥美 , 也寓意美好;
三来田螺有壳 ,
剥壳食肉为“食心(新)转运”之兆义 ,
以求去邪气 , 晦气 。
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因为“柚”与“佑”谐音 ,
中秋吃柚子有希望月亮保佑的意思 。
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中秋正是石榴成熟之时 ,
白若水晶 , 红似玛瑙 ,
既好吃又好看 ,
是桌上贡品的热门之物 ,
象征着长寿、吉祥与团圆 。
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中秋吃南瓜在江南一带非常盛行 ,
正值南瓜丰收之时 ,
此时的南瓜不仅个头最大 ,
而且味道醇厚香甜 ,
有俗话说:“八月半吃南瓜” 。
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江浙地区盛行中秋吃菱角 ,
菱角长成于七月 ,
但中秋时节是它最为成熟饱满的时候 ,
它甘甜清脆 , 可生吃也可熟食 ,
中秋吃菱角有“聪明伶俐”之意 ,
所以家有小孩的常常能在这天吃上美味的菱角 。
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芋头的口感软软糯糯 ,
它的发音与“运来”很接近 ,
所以有些人家会选择在中秋吃芋头 ,
不仅仅享口福 ,
还寄托了未来能好运连连的希望 。
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“蟹膏肥 , 稻花香”的时节 ,
怎能少了大闸蟹的身影 。
“蟹”与“谢”同音 ,
在中秋这个充满浓情厚谊的节日 ,
大闸蟹便成了表达心意的送礼佳品 。
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据天文学家介绍 , 今年农历八月中“满月”的时刻出现在10月2日凌晨5时5分 , 所以中秋月是“十五的月亮十六圆” 。 虽然中秋月圆在十六 , 但十五的月亮肉眼看起来很接近正圆 , 如瑶台镜、白玉盘一般 , 圆润饱满 , 晶莹剔透 , 令人赏心悦目 。
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