粽子|北方人“吃不惯”的5种小吃，你要都能咽下去，说明你是南方人豆花|肠粉

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【粽子|北方人“吃不惯”的5种小吃，你要都能咽下去，说明你是南方人】导语：北方人“吃不惯”的5种小吃，你要都能咽下去，说明你是南方人
我们国家地大物博，不同的地区因为所处的环境不同，气候不同，导致了不同的饮食口味和习惯，尤其是南方和北方的差异还是比较大的，就比如最简单的，南方的天气稍微暖和一些，更喜欢吃一些清淡的菜；而北方的气候稍微冷一些，更喜欢吃热气腾腾的菜还有比较辣的菜，所以这也是最常见的南北饮食差别。其实远不止这些，今天要来给大家盘点一下关于北方人最“吃不惯”的5种小吃，你要是都能咽下去，说明你是妥妥的南方人，我们一起来看看是哪几种食物吧！
1.咸粽子
端午节吃粽子，是我们每年的传统，但是说到吃粽子，其实南北方的差异也比较大，起初粽子只有原味的（也就是纯糯米无馅料的），吃的时候沾点白糖。但是随着时间长了，不少吃货朋友们发明出了各种各样的粽子，比如蜜枣粽、肉粽之类的。但是种类再多，南北两地吃粽子的口味还是不同，南方人更爱吃咸肉粽、咸蛋黄粽之类咸口味的粽子，而北方人更偏向于吃甜粽子，比如蜜枣粽、红豆粽等等，所以要是拿一个咸肉粽，北方朋友肯定是咽不下去的。
2.甜豆花
这个跟上面的粽子一样也是咸甜之争，但是这次恰恰相反，喜欢吃咸粽子的北方人这次爱上了甜味的豆花，吃豆花的时候要在上面撒上一点白糖吃的才香，还有红豆等等，很美味呢。但是北方人相对来说更爱吃咸味的豆花，豆花里面还有浓郁的卤汁酱料，吃起来唇齿留香回味无穷。但是要是给南方人一碗甜豆花，估计是喝不下去的。我记得之前还有人在网上发布了一个公开投票，投票内容就是你更爱吃甜豆花还是咸豆花，由此可见大家口味的差异还是比较大的。
3.青团
说到青团可能很多北方朋友都不知道是什么，外表看起来就是绿油油的圆饼状，看起来卖相其实不怎么样，没尝试过知道以为是黑暗料理，吃过之后发现味道还不错，尤其是豆沙馅的青团，真的很美味。青团可以说是南方才有的特色小吃，基本上在每年的清明时节就会用艾草手工做成这个美食，吃起来有一股淡淡的清香味，混合着里面的馅料还是非常美味的，但是很多北方人就咽不下去了，觉得味道怪怪的。
4.肠粉
肠粉其实在广东地区比较常见，没吃过的人以为是用猪大肠之类的做成的小吃，其实它的主料是用米浆做的，而且肠粉是随处可见的当地人的早餐。肠粉的做法其实非常简单，看见老板把米浆和顾客需要的肠粉香料放入盘子中，直接丢入炉子中开始蒸，差不多一分钟左右就蒸好了，蒸熟之后用铲子把肠粉整个铲起来，切成花小段装盘，最后给你淋上一点肠粉的酱汁，吃起来是咸鲜味，比较清淡。其实肠粉的种类比较多，有素的也有肉的，不过一般都是咸口的，北方的朋友应该是吃不惯的。
5.肉汤圆
这个和上面的咸粽子其实差不多，南方的汤圆种类比较多，现在还出现了肉汤圆，而口味也是咸香的。但是北方的朋友更偏向于甜汤圆，汤圆的馅料一般也是白糖、芝麻之类的，口味比较甜。所以肉馅的汤圆北方的朋友估计是咽不下去的。