川观新闻|中式烹饪比武+美食联谊汇郫都区总工会“寻匠、寻味、寻爱”之旅吸引数千人参与寻匠：练就高超技艺

：原题为_川观新闻|中式烹饪比武+美食联谊汇郫都区总工会“寻匠、寻味、寻爱”之旅吸引数千人参与。
9月30日成都市总工会获悉，由成都市总工会主办，成都市郫都区总工会承办的“爱成都迎大运”2020年成都百万职工技能大赛中式烹饪比赛， “执子之手与子同灶”成都市单身职工美食联谊汇暨2020年成都市特色川菜暨调味品、名小吃展等系列活动在郫都区战旗村落幕。本次大赛为郫都区职工群众开启了一段“寻匠、寻味、寻爱”之旅，吸引了数千人参与。

文章图片
寻匠：练就高超技艺，进一步壮大“工匠”队伍
据介绍，来自全市的100余名职业厨师组队，参加了“爱成都迎大运”2020年成都百万职工技能大赛中式烹饪比赛。
【川观新闻|中式烹饪比武+美食联谊汇郫都区总工会“寻匠、寻味、寻爱”之旅吸引数千人参与】比赛内容分为理论知识环节和操作技能环节，其中操作技能环节要求每名选手在80分钟内现场制作具有川菜特色的指定热菜、自选热菜和自选凉菜各1道，评委根据作品观感、味感、质感、营养卫生、实用性五方面进行评判。
最后，成都市总工会党组成员、副主席黄龙蓉，郫都区委常委、总工会主席方利红分别为获得一、二、三等奖的选手进行颁奖。黄龙蓉希望大家以本次大赛的成功举办为契机，继续探索，共同努力，掀起学技术、练硬功的热潮，推动职工提升能力水平、练就高超技艺，进一步壮大“工匠”队伍。

文章图片
寻味：特色川菜、名小吃展摊前排起了长队
郫都区总工会相关负责人介绍， 10家成都市特色川菜餐饮业和10家成都市名小吃商家，以及29家郫都区的川菜调味品、食品企业在活动主会场区域展出的特色川菜、名小吃及调味品，形成了一道亮丽的风景线。
采访人员在现场看到，参展职工群众对展出的各种美味欲摆不能，伤心凉粉、龙抄手等小吃摊前试吃人员排起了长队，被称为川菜之魂的郫县豆瓣展位前人头攒动，均想带一点精良豆瓣回家做麻婆豆腐和回锅肉。

文章图片
寻爱：单身职工美食联谊汇， 10余对单身职工成功牵手
此次活动将线下牵红线搭鹊桥的单一形式，转化为工会组织上下联动、线上线下互动、职工需求推动的便捷高效婚恋服务模式。

文章图片
据郫都区总工会相关负责人介绍，该活动通过“成都职工APP”和线下报名的300余名单身职工根据男女配对原则分成4个大组，再进行线上建群交流，线下开展游戏互动、游园打卡，现场设置婚恋情感服务专区，安排婚恋规划师为有需求的职工进行一对一服务的形式，为参加活动的单身职工提供了一场多元化、精准化和个性化的温馨服务。
据统计，现场共有10余对单身职工成功牵手，进入下一阶段的深入交往。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】

川观新闻|中式烹饪比武&#x2B;美食联谊汇 郫都区总工会“寻匠、寻味、寻爱”之旅吸引数千人参与

川观新闻|中式烹饪比武+美食联谊汇郫都区总工会“寻匠、寻味、寻爱”之旅吸引数千人参与