思淼谈历史|为何到了战时才会缺粮？，古代军队每天都要吃饭我们看《三国演义》

我们看《三国演义》，曹操和袁绍的官渡之战，看似两军对垒，其实就是在围绕着粮草展开，随着袁绍囤积在乌巢的粮草被曹操所毁，本来占据上风的袁绍之军也就只能无奈撤走。
古代最为常见的问题就是粮草，有时候连皇帝自己都缺乏粮草，隋文帝的时候，关中遭遇粮荒，可是王朝初建，杨坚自己也找不来足够的粮食。于是杨坚就带着百姓从长安出发，一齐前往粮食储备富裕的洛阳就食，杨坚也因此被编排了一个逐食天子的外号，说白点就是要饭皇帝。

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可能有人会奇怪，古代的军队即便是平时，也要人吃马嚼，为什么没怎么出现过缺粮的情况呢？
原因主要在于三点，一来在汉唐的时候，没有所谓常驻军，都是兵农一体，不征战的时候，军卒都在家种地，自给自足，只有朝廷征调的时候，才需要给他们供给粮草，所以平时也就不存在什么粮食问题。

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【思淼谈历史|为何到了战时才会缺粮？，古代军队每天都要吃饭】其次，宋明虽然是常驻的军户，但是不征战的时候，消耗的粮草其实不多，可以慢慢调集，没有燃眉之急，打仗的时候是要消耗不少体力，必须保证饮食充足，所以才会时常出现缺粮的情况。
明朝后期，军队战斗力下滑，主要就是没有了足够的军饷，而之所以出现家丁式的士卒，也是由于拨付的军饷不足，于是将领都选择优先供给自己的亲信。

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最后，粮食的运输会产生很大的消耗，军队驻扎的时候，粮草都是从附近运来，而打仗的时候，则是从各地转运调集，可不要忘了，押运粮草的后勤部队也是人，需要吃饭，路途上也会消耗粮食，所以粮草到达营地的时候，有了不小的消耗。
诸葛亮北伐的时候，为何要抢割陇麦？关键就在于这样可以减少粮食转运中的消耗，比从蜀中千里迢迢运过来划算太多。

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因为上述原因，古代在打仗的时候，缺粮的问题总是无可避免，尤其是后勤糟糕的话，会对战事有相当不利的影响。明朝在辽东战局日趋恶劣，一个重要原因就是粮草问题，崇祯皇帝的辽饷对于关宁军来说杯水车薪，以至于满清由疥癣之患成了南明的掘墓人。
不管古代有多少奇谋妙计，只要没了粮草，再怎么强横的军队都难以发挥战斗力，汉武帝统治征伐匈奴，粮草上面的花费最严重，几乎耗空了文景之治积攒的国力，以至于其晚年不得不下达罪己诏，当然匈奴那边也早就撑不住，要么西迁，要么归化。

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