正商参阅|凉茶真要凉了?,两大巨头相继翻车( 二 )
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今年 , 王老吉销量的下滑 , 一方面是疫情之下 , 春节市场的丧失;另外一方面也是消费者对健康产品的多样化选择 。 本身凉茶与健康相连 , 在疫情期间却销量受阻 , 就已经说明问题 。
实体店受阻 , 品牌发展受阻 , 凉茶市场处在阴影之下 。
逐渐被分割的饮料市场!
原本的饮料市场被大品类分割 , 饮用水、功能饮料、果汁等大品类的大品牌是市场的主宰者 。 但是 , 近几年 , 越来越多的细分品类 , 小众产品的崛起 , 在逐渐挑战大品牌的权威 。
早前的小茗同学以及茶π的快速崛起 , 就是在分割茶饮料市场 , 从红茶和绿茶之间 , 将茶饮料市场更精细化的区分 。 近两年元气森林的崛起同样如此 , 半年时间从估值40亿到140亿的蜕变 , 同样在预示着这个小众产品在逐渐走向大众化 。
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其实 , 凉茶同样是小众走向大众的产品 , 从南方地区的本土饮品到与商业结合后 , 横扫各大品牌的大品类 , 凉茶曾经的辉煌离不了那句直击人心的“怕上火”的宣传 , 以及与加多宝之间不断的市场争夺战 , 对市场的争夺 , 在吸引消费者的同时 , 也在激发两者的竞争意识 。
现在 , 越来越多的小众产品在崛起 , 越来越多的新品类、跨界品类产品在走入消费者的视线 , 越来越多的产品在满足消费者更精细化的需求 。
旧的时代还没有结束 , 但新的时代已经开始发芽 , 在未来 , 势必将成为屹立在市场上的一个个巨头!(纳食据公开信息整理)
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