【】鸡肉产品线上线下大促销 这一波“吃鸡”行情从哪来?( 二 )
今年8月10日 , 国内白羽鸡养殖加工龙头圣农发展发布的7月产销数据显示 , 其家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为9.01亿元 , 较去年同期下降6.62% , 但是7月份家禽饲养加工板块鸡肉销售数量为8.78万吨 , 较去年同期增长11.76% 。
增产不增收的不仅是圣农发展一家 。 江苏立华牧业股份有限公司2020年7月销售商品肉鸡2877.54万只 , 同比增加14.85%;销售收入6.12亿元 , 同比下滑7.13%;销售均价11.31元/公斤 , 同比下滑19.84% 。 温氏食品集团股份有限公司2020年8月销售肉鸡1.01亿只(含毛鸡、鲜品和熟食) , 同比增加25.3%;但收入23.20亿元 , 下降8.98%;毛鸡销售均价12.74元/公斤 , 同比下滑28.87% 。
分析
价格短时间明显提升可能性较小
除了上市公司的业绩数据 , 北青报采访人员从中国农业信息网了解到 , 北京地区白条鸡的价格从去年10月的每公斤18.06元 , 下降到今年7月的12.94元 , 价格下降了28.3% 。 而来自卓创资讯的数据显示 , 在白羽鸡的山东主产区 , 其出栏价格为每公斤7元 , 而去年9月上旬的价格为每公斤9.4元 , 价格下降了25.5% 。
对于鸡肉价格的下挫 , 卓创资讯分析师高翔表示 , 这主要是供需两端利空频出导致的 。 高翔表示 , 我国的白羽肉鸡种鸡依赖国外进口 , 在2018年到2019年期间 , 祖代白羽鸡进口量大增 。 当时 , 非洲猪瘟在多地出现 , 猪肉价格大涨 , 鸡肉由于价格相对低且生产周期短 , 成了猪肉的有力补充 。 这在一定程度上推动了鸡肉的需求 , 带动白羽鸡肉产业上下游积极扩张 , 鸡肉供应量整体呈现快速上涨的趋势 。
而这期间进口的白羽鸡种鸡 , 按照养殖周期 , 其商品肉鸡正是在2020年到2021年集中上市 。 卓创资讯数据显示 , 2020年1到7月 , 全国白羽肉鸡出栏量27.86亿只 , 这比去年同期多出了近3.4亿只 。
新希望在其2020年半年报中表示 , 由于连续两年的景气上行已经导致了禽产业产能的明显过剩 , 上半年全国祖代种鸡存栏量、父母代种鸡存栏量都达到了近5年来的最高水平 。 因此随着非洲猪瘟疫情形势逐步稳定 , 加上新冠疫情导致的需求减弱 , 禽周期开始出现明显且相比猪周期更快的下行 。 商品代鸡苗、鸭苗价格在2019年10月、11月达到近一年的高点之后开始大幅下跌 , 至2020年6月分别下跌了77%、76% , 同期鸡肉、毛鸭价格也分别下跌了25%、31% 。 由于上游种禽环节产能仍然处在高位 , 产能去化时间较长 , 也意味着在年内禽产业都会面临较大的压力 。
高翔也表示 , 2020年年初 , 疫情导致了市场需求放缓 。 包括肯德基、麦当劳等快餐巨头在内 , 业绩都未能回到疫情前水平 , 因此对鸡肉的需求也还没有完全恢复 。 总的来看 , 鸡肉价格短时间明显提升的可能性较小 。 文/采访人员 张鑫 统筹/余美英
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