新氧美容APP|“你妈我，风华绝代，乘风破浪！”( 二 )

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优点方面，最便携、保质期最久，而且可能比较符合父母那一代人的认知……“每顿必须吃主食” 。

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不过一姐觉得这个设定就匪夷所思啊：磨碎的五谷杂粮，重新泡点热水，请问这跟直接扔进锅里蒸能有啥区别呢？
四舍五入，还不都是半碗大豆饭吗？

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△ 各种五谷杂粮，归根结底属于主食，并不减脂。
所以它最大的缺点就是，由于原料就是主食，就算总热量再低，碳水化合物比例还是太高了。
这种配方非常容易引发胰岛素波动，让你吃了更容易饿。

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△ 各位姐妹选购代餐粉前，一定要先看清碳水化合物比例是多少！市面上某款主流代餐粉，碳水化合物含量竟然高达72.3%！
而且，由于被磨成了粉，这些热量还变得更好吸收了，明明是催肥利器的配方……

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总而言之，一姐只能说，这种代餐粉，适合自制力非常好、非常热爱吃主食的姐妹，直接当饭吃，且不能代替肉和菜。
减肥原理？大概是信仰的力量。
液体代餐
液体代餐和代餐奶昔基本能混为一谈，配方常采取牛奶+蛋白粉（可能用植物蛋白），可能会添加一些微量元素、膳食纤维和维生素。
至于甜味，以前用白砂糖或不加糖，现在市面上逐渐流行用赤藓糖醇来替代。

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△ 这种图虽有营销夸张的嫌疑，但从制备工艺讲，都是牛奶+蛋白粉+微量元素+维生素+膳食纤维。
虽然有些代餐粉也会号称添加了这些，但从制备工艺讲，液体形态的代餐，更利于它们保存和发挥作用。

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优点方面，这类奶昔蛋白质含量更高，营养素含量更全面，更像“一餐” ，且非常方便，连冲泡都不需要。（甚至可能比点的外卖还有营养）
同时，大量膳食纤维提前兑水，确实有利于增强饱腹感。

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△ 近期比较流行的一款代餐奶昔，看了看配方觉得还可以。
缺点方面，大量蛋白质+糖醇，二者都容易引发肠道问题——胀气、腹泻、释放仙气。
毕竟人体肠胃一次性最多吸收蛋白质30g ，如果换作肠胃功能较差的人， 20g有点顶。

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总体来说，从“代餐”的角度，目前市面上的代餐奶昔做得都算不错，拿来长期代餐也没啥问题。

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但由于蛋白质添加量太高，更适合繁忙的肉食主义者和肠胃功能比较强的人。
如果是普普通通的小仙女，建议直接拿来代午餐这种大正餐（同时多喝水），或选择那些蛋白含量小于20g的代餐奶昔。
代餐棒
代餐棒，市面上主要有三大类：坚果棒、谷物棒、蛋白棒。
坚果棒整体脂肪含量比较高，谷物棒类似前文提到的代餐粉，蛋白棒和液体代餐有点类似。