宝宝们对于饼干、虾条这些小零食的迷恋 ， 真是无以表达 ， 但外面卖的高糖高油甚至有添加剂的零食 ， 真的不能给孩子买！
所以慢慢的 ， 在家自制零食就成了我的一大爱好 。 无油无盐的小零食我做过许多 ， 今天这份是我儿子近期最喜欢的 。


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因为加入了虾皮和海苔末这两份营养食材 ， 它鲜味十足 ， 还特别好嚼 ， 这次我没放一点盐 ， 孩子照样爱到舔手指 。
长相酷似手指虾条 ， 因为是无油版 ， 所以口感超级柔软 ， 仿佛抿一抿就化掉了 ， 剩下满口鲜味无限回味 。


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周末做上一份 ， 不仅能丰富餐单 ， 满足孩子想吃零食的欲望 ， 而且补钙补碘 ， 健康又营养 。
这份专属于宝宝的鲜虾条 ， 咀嚼起来真的毫无压力 ， 如果孩子想吃零食了 ， 在我心里 ， 真的没有比它更合适的了！


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- 宝宝鲜虾条 -


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· 参考月龄 ·10个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·土豆150克 / 蛋黄1个虾皮5克 / 海苔末1克以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
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土豆去皮 ， 切成小丁 ， 上锅蒸15分钟 。
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虾皮充分剁碎 ， 放好备用 。
*我用的是无盐虾皮 ， 如果姐妹们家里的囤货是普通虾皮 ， 可以提前浸泡10分钟左右 ， 去掉过多咸味 。
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待土豆泥熟透后取出 ， 捣成细腻的泥状 。有时间的姐妹可以直接过筛 ， 吃着口感会更细腻 。
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然后在土豆泥中加入虾皮碎、海苔末、蛋黄 ， 充分拌饭均匀 。
*小宝宝们吃虾条 ， 可以直接将虾皮碎和海苔碎放入料理机中 ， 搅打成粉状 。
*如果你现在手里没有适合宝宝吃的海苔 ， 也可以直接将紫菜放入锅中 ， 不断翻炒至变绿变脆 ， 再用料理机搅打成粉 ， 同样能起到提鲜的效果 。
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将制作好的糊糊装入裱花袋中 ， 裱花袋底部剪开一个小口 。
*没有裱花袋的姐妹就直接用家里的保鲜袋代替 ， 同样底部剪开一个小口哈 。
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然后将土豆虾皮海苔糊糊 ， 以手指条的形状 ， 挤入烤盘中 。烤盘上记得提前铺一层硅油纸防粘哦~

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