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图为深蓝一号网箱
自古以来 , 为了满足群众食用鱼类和其他海鲜的需求 , 中国从古代就开始进行鱼类的养殖 , 而如今中国在黄海进行了一项超级工程 , 1年就是1500吨三文鱼产出 , 让中国在三文鱼进口方面再也不看日本任何脸色 , 为了不看日本任何脸色 , 中国在黄海造全球最大深海鱼塘 , 1年产量达到1500吨 , 将有效提升中国国内三文鱼供给量 。
图为三文鱼肉
三文鱼是一种很受欢迎的海洋鱼类 , 包括中国在内的亚洲各国对三文鱼的需求量都不低 , 中国三文鱼进口量曾一度达到10万吨以上 , 为了解决这个问题 , 中国决定自行进行三文鱼养殖 , 但三文鱼的养殖对海水的要求颇高 , 只能在0度到30的的水温当中存活 , 而如果要让这些三文鱼达到最佳生长发育速度 , 水温需要控制在16~18摄氏度之间 , 并且这类鱼喜欢逆流和高氧 , 这意味着三文鱼必须养在2~30厘米每秒流速的流水当中 , 氧气含氧量也必须达到每升六毫克以上 , 很显然在陆地上的鱼塘是很难实现这样的苛杂环境的 , 因此中国将目光投向了黄海 , 因为黄海恰好有着能够满足养殖需求的黄海冷水团 。
但该冷水团的位置在中国山东日照240海里之外的海上 , 总体积超过5千亿立方米 , 面积几乎和中国的山东省相当 , 普通的网箱养殖显然难以进行如此遥远海域的养殖作业 , 因此中国为此打造出了全球最大 , 也是中国首个全潜式深海养殖设施深蓝一号 , 该设施周长130米 , 高38米 , 重量达到1400吨 , 预计年产量达到1500吨 , 并且为了在海面20米深度以下的冷水中养殖三文鱼 , 深蓝一号还采用了多种先进技术 。
图为深蓝一号网箱
【三文鱼|中国黄海超级工程,一年就是1500吨,再也不看日本任何脸色】首先是为三文鱼补充鱼鳔中氧气的鱼鳔补气技术 , 深蓝一号中央的圆柱能向水中四周散气 , 使之为三文鱼的鱼鳔补充损失的空气 , 保证了三文鱼能够呼吸到足够的氧气 , 不会因为密度较大而造成缺氧 , 而第二项技术就是网箱附着生物清除技术 , 附着在网箱上的各种生物繁殖后会和鱼类争抢氧气导致缺氧问题 , 还会造成水质恶化 , 清除这些生物后可以保证海水含氧量和水质纯净 , 这项功能就连世界三文鱼养殖大国挪威使用的网箱也不具备 。
第三项技术就是上下浮动技术 , 不同于坐底式的挪威网箱 , 中国深蓝1号由4个100吨重的锚链固定在海底 , 但海水的温度会根据季节不同而改变 , 为了保证三文鱼全年处于最适合生长发育的水温当中 , 这座网箱的立柱可以根据需要排水或注水 , 如同潜艇一般 , 让自己待在最适合的深度保障三文鱼的生长发育 。
图为深海养殖网箱
深蓝1号并不是中国打造的唯一一个深海养殖网箱 , 中国接下来还会打造深蓝2号和深蓝3号深海养殖网箱 , 其容量将会扩大三倍 , 并且将采用养殖能源管理一体化和太阳能发电与水下监测等设备进一步提升这些网箱的养殖数量 , 使其具备能够同时养殖上百万尾三文鱼的能力 , 当中国的深蓝2号 , 深蓝3号以及其他后续深海养殖网箱逐渐投入使用之后 , 中国三文鱼对进口的依赖就会大大减轻 , 价格也会出现明显的下降 , 这不仅能够为中国创造更多的工作岗位 , 推动产业发展 , 还能够降低中国群众使用三文鱼所需要付出的费用 , 是一件利国利民的好事 , 因此深蓝1号投入使用也标志着中国深海养殖业正在迈着坚定的步伐前进 , 拉开中国成为三文鱼养殖大国进程的大幕 。
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