法制网资讯|薛之谦火锅店卫生再出问题!回应来了……
近日 , 薛之谦旗下的上上谦火锅店餐饮具检出大肠菌群 , 引发热议 。
文章图片
9月3日 , 该火锅店致歉并表示 , 已经第一时间展开内部调查 , 初步了解主要原因是门店操作不规范造成的 , 将彻底排查其他食安环节、加强食品安全卫生管理 , 加强人员培训 。
文章图片
餐具检出大肠菌群!
上上谦火锅店被点名
9月2日 , 上海市市场监督管理局公布第33期省级食品安全抽检信息 , 上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司消毒使用的热水杯和调料碗被抽检不合格 , 产品被检出大肠菌群 。
【法制网资讯|薛之谦火锅店卫生再出问题!回应来了……】
文章图片
据悉 , 被检出不合格产品的店面正是知名艺人薛之谦参与投资的“上上谦”时尚火锅长宁店 。
据了解 , 大肠杆菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一 。 食品中检出大肠菌群 , 提示有被致病菌(如沙门菌、志贺菌、致病性大肠杆菌)污染的可能 。 大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染 , 或产品储运条件不当而导致 。
文章图片
上上谦火锅店非首次不合格
值得注意的是 , 上上谦火锅并非第一次被监管部门发现餐饮具卫生问题 。
今年6月 , 上海尚渊餐饮管理有限公司第三分公司(上上谦火锅南京东路步行街店)清洗消毒待用的筷子在监督抽检中检出大肠菌群 , 当事人构成了使用清洗消毒不合格餐具的行为 。
今年7月 , 上海市黄浦区市场监管局对当事人作出处以警告的行政处罚决定 。
文章图片
来源:中国青年报(ID:zqbcyol整理:陈茜)综合澎湃新闻、上观新闻、南方都市报等
编辑:渠洋张博张香平
- 中加投资资讯|北美媒体人评价不错,《花木兰》终于来了!神仙姐姐超能打
- 新资讯|开播向赖神妖刀道歉,随后一个举动网友却愣了!,心态承认请演员后
- 薛之谦|薛之谦新歌《不爱我》,零宣传的情况半个月单曲播放量超1亿!
- 海贼资讯|凌霄说出真相,凌爸终于知错了,以家人之名:陈婷不疼儿子另有隐情
- 海贼资讯|看看这四位曾经的顶级流量,最后一位太可惜,红的快不一定是好事
- 胖次资讯|原谅我没见过世面,赵丽颖平时怎么打扮自己?看到她桌上摆放的化妆品
- 港剧资讯区|陪癌妻晨运!前TVB男星老婆病情恶化多次入院:切断神经线止痛
- 新资讯|镜头拉近:这位爸爸78岁?,宁静的“冻龄”是遗传?当她被父亲教跳扇子舞
- 法制现场|他弄丢一件快递,急寻!快递小哥儿哭了
- 胖次资讯|各个珠光宝气,有钱就是这么的俗,娱乐圈“最”为奢侈的几个明星