品牌|洋河水井坊高喊涨价,白酒板块却开始回调,机构不想再唱赞歌
_本文原题为 洋河水井坊高喊涨价 , 白酒板块却开始回调 , 机构不想再唱赞歌
“每逢佳节必涨价” , 即将到来的中秋、国庆双节 , 酒企的涨价大戏再度拉开大幕 。
图片来源:视觉中国
9月2日 , 水井坊宣布38度和43度500ml臻酿八号终端售价分别提价20元至438元/瓶(人民币 , 下同)和448元/瓶;洋河股份也于近日发布通知称梦之蓝M3产品供货价提升20元/瓶 , 终端售价分别不低于420元/瓶(低度)、500元/瓶(高度);泸州老窖则宣布自9月10日起 , 52度国窖1573经典装产品终端售价上调40元至950元/瓶……
在国内白酒市场逐渐高端与次高端化的格局下 , 通过提价来打造品牌高端形象已经成为酒企的惯用伎俩 。 不过 , 上市酒企半年报刚刚披露不久 , 多家公司业绩并不乐观 , 部分企业库存高企 。 在此情况下 , 各大品牌为何还要争相提价?
迎接旺季、打高卖低
即将临近的白酒销售旺季是企业纷纷提价的直接原因 。
9月4日 , 中国酒业品牌研究院高级研究员韩亮在接受时代财经采访时表示 , 从中秋节到春节 , 这段时间白酒的消费总额大概占到全年的60% , 在消费旺季选择产品涨价 , 对于企业来说也是一个比较好的时机 。
此外 , 对产品进行提价、实现品牌高端化也是酒企拉伸高端产品心理价位 , 从而促进相对低价产品销量的“打高卖低”、扩大市场容量的手段之一 。
此前多位行业人士曾告诉时代财经 , 厂家都希望扩大高档酒的占比 , 为消费者营造“喝不起飞天茅台还可以喝茅台迎宾酒和茅台王子酒 , 喝不起酒鬼还可以喝湘泉”的感觉 。
如果企业整体形象很低 , 市占率和利润会受到影响 。
对于酒企的提价策略 , 白酒分析师蔡学飞则认为 , 步入白酒销售旺季 , 名优白酒拥有提价的话语权 。 此外 , 旺季白酒的出货量比较大 , 提价能够有效拉升品牌形象 , 提振整个市场信心 , 并拉动产品销售势能 。
与此同时 , 以茅台为代表的高端白酒的市场稀缺性 , 也为各家企业的高端化战略留出了空间 。
据白酒自媒体“茅粉鲁智深”统计 , 截至9月4日 , 飞天茅台一批价升至2820元/瓶 。 目前除了飞天茅台和市场成交价在1100元/瓶左右的第八代经典五粮液外 , 市场几乎没有受到消费者长期追捧的高端白酒 。
申万宏源此前发布研报称 , 整体来看 , 飞天茅台普遍缺货 , 价格强势;受益于茅台缺货和价格向上的情况 , 五粮液、国窖1573等品牌价格也跟随上移 。 次高端白酒多稳中向上 , 备货充足 , 不同品牌表现分化 , 名酒集中趋势明显 。
疫情影响下白酒行业加速分化也为头部品牌增加了提价的底气 。
根据时代数据统计 , 从2020年酒企半年报数据来看 , 19家A股白酒企业上半年营收平均下滑20.1% , 仅贵州茅台、五粮液、泸州老窖这类头部酒企保持增长 , 白酒营销专家肖竹青告诉时代财经 , 下半年行业强分化的趋势将进一步凸显 , 头部品牌通过涨价加大市场投入 , 增加渠道利润 , 但是区域酒企很难做到 , 也失去打造全国性品牌的时机 。
提价仍存风险
值得注意的是 , 频频涨价不一定就能提升酒企的品牌价值 。
【品牌|洋河水井坊高喊涨价,白酒板块却开始回调,机构不想再唱赞歌】蔡学飞认为 , 中国白酒除去个别品牌 , 大多数还是价格导向 , 消费者对于价格很敏感 , 不一定能够接受价格的上涨 , 企业在提价进行品牌升级的同时也要小步快跑、配合相应的控价举措 。
除此之外 , 部分白酒产品在提价后 , 零售价和实际售价倒挂的情况也比较普遍 。 以水井坊此次宣布提价的臻酿八号38度为例 , 该产品目前在天猫的售价为330元/瓶左右 , 相比提价后的建议零售价低了130元 。
肖竹青指出 , 提价也是对白酒品牌力的一次“真金白银”的检验 。 只有那些品牌力强、根据地市场扎实的企业提价后才不至于价格倒挂 , 实现量价齐升 。
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