“好省”探访红小厨大闸蟹基地,金秋蟹礼安排上了!
金秋时节 , 大闸蟹是餐桌上必不可少的一道美味佳肴 , 如何在茫茫蟹海中选到来源可靠、品质保证的大闸蟹 , 这让不少爱蟹人士都眼花缭乱 。
9月4日 , 电商导购平台“好省”与新消费品牌红小厨在建湖县举行战略签约仪式 , 好省CEO、红小厨创始人、天猫聚划算生鲜类目负责人、好省导购大咖团等出席现场 。 经过验货、溯源等一系列前期准备 , 好省与红小厨正式签署战略合作协议 , 未来双方将在营销创新、品牌推广等方面展开深度合作 , 推动大闸蟹产品标准化、规范化品牌化升级进程 。 这也是好省在继牛排、月饼品类品牌合作大获成功后 , 为生鲜品类的一次品牌营销赋能 。
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优质产地造就优质大闸蟹 , 足斤足两重塑产业标准
9月4日上午9点 , 好省的导购大咖团聚集江苏建湖县 , 探访红小厨大闸蟹的生长基地 。
【“好省”探访红小厨大闸蟹基地,金秋蟹礼安排上了!】建湖位于素有“金滩银荡”之美誉、苏北“水乡明珠”的建湖县恒济镇,是全国最大的池塘循环水生态养殖示范基地、国家区域生态循环农业示范区、全国健康水产养殖示范场 。 健康生态的养殖模式和优质绿色的水产品 , 让该基地获得了各界人士的高度认可 , 中央政治局委员、江苏省委原书记李强同志还曾专程到基地实地视察与指导;两年多来 , 接待了国内20多个省市和国外数十个国家上万人次的观摩与指导 。
走进基地 , 一望无际的生态养殖池、辛勤劳作的蟹农、清澈见底的湖水 , 好省导购大咖们所到之处与所见 , 处处体现着建湖作为优质产地的特质 。 大咖们亲身上阵 , 乘坐渔船入蟹池给大闸蟹“投食” 。 据蟹农讲述 , 红小厨大闸蟹的饵料是由玉米、小麦、豆粕和小雨精心配比而成 , 蛋白含量32%-40% , 前后精、中间青、荤素搭配 , 科学喂养优质好蟹 。
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除了喂蟹 , 好省大咖团还体验了捕蟹 , 捆蟹等环节 , 在感叹大闸蟹养殖艰辛不易的同时 , 也对红小厨品牌的品质有了十足的信心 。 针对行业中一些用浸水绳充重的现象 , 此次红小厨溯源活动现场特别增加了大闸蟹称重环节 , 保证不玩套路 , 每一份大闸蟹礼盒所标记的规格 , 皆为去绳后净重 , 足斤足量 , 破除行业“潜规则” , 让消费者买得更放心 。
红小厨是Ready to cook 的新消费品牌 , 成立于2017年 , 致力于成为全球家庭厨房冷冻半成品的领航品牌 , 让美味更简单更便捷 。 以“让3亿人一首歌的时间吃上大餐”为使命 , 持续为消费者提供好吃、健康、精致和有趣的厨房美食 。
除了小龙虾等冷冻半成品外 , 红小厨的大闸蟹也早早声名在外 。 精心打造的四大生态养殖基地 , 总面积超2万亩 。 优良的生态环境、规范的科学养殖 , 养成的大闸蟹既有个大体重、青壳白肚、金爪黄毛的外部特征 , 更有色艳膏肥、肉香微甜的内在品质 。
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