叶阳的历史观|答案:看不上,为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米

别看“小米”品牌现在行销全国 , 种类也很跨领域 , 但雷老板胆敢推出一款“小米”品牌的小米 , 作为主食 , 南方人还真敢不认账!
在古代 , 小米叫做“稷” , 也被叫做“粟” , 去壳后 , 黄澄澄金灿灿 , 熬粥倍儿香 , 做成干饭稍有些硬 , 咀嚼后有微涩的口感 , 但营养价值丰富 。 北方妇女坐月子就离不开这口儿 , 北方人民生病了也讲究这口儿 , 北方婴儿赶上运气差老妈没有奶或奶水少 , 小米粥是天然替代品 。 现在在超市里的价格 , 比大米至少贵上百分之三十 。
叶阳的历史观|答案:看不上,为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米
文章图片
甭来这套 , 你喊破天也没有用 , 咱们南方人民吃惯了稻米 , 对任何北方粮食物种都不感冒 。
小麦是不是好东西?现在南方人也吃小面、汉堡 , 磨成面粉倒是行 , 但麦粒饭坚决不认 。
有历史为证 。
两宋之际 , 江西人民最讨厌麦饭 , 那是因为本地“出米多 , 厌贱麦饭 , 以为粗粝 , 既不肯吃 , 遂不肯种 。 ”只要有稻米可食 , 坚决不碰麦饭 。
宋高宗时期 , 金兵南犯 , 后来北撤的时候一路留下大量粮草 , 这些粮长的可真像草啊 , 南宋士兵大都是闽浙一带赶来的 , 本来都粮饷不继 , 看到堆积如山的粟米 , 真真犯了愁 。
叶阳的历史观|答案:看不上,为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米
文章图片
“遗弃粟米如山积 , 而宋军多福建江浙人 , 不能食粟 , 因此日有死者 。 ”
很饿 , 想吃饭 。
这些东西能吃吗?
看上去能 , 但着实让人没胃口 。
【叶阳的历史观|答案:看不上,为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米】于是每天都有饿毙倒地的士兵 。
在“饿死”和“吃小米”这道双选题上 , 绝大多数人肯定没有像题目所说的选择饿死不吃小米饭 , 但因为口感差、吃不惯从而给差评的宋兵路人一定不在少数 。 行军打仗 , 是对体力有很高要求的一项运动 , 吃得少自然撑不住 。
叶阳的历史观|答案:看不上,为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米
文章图片
这帮闽浙一带的南宋士兵中的伙头军 , 一定不知道小米饭里掺加大枣、红豆会改进口感的事实(当然他们也有可能搞不到) 。 红薯和南瓜当然更好 , 但南宋时 , 它们还在南美洲呢 。