渔船|注意!延迟半个月,9月中下旬…
9月1日12点 , 黄渤海地区蛰伏了四个月的渔船扬帆起航 , 撒下开海“第一网” 。 随后 , 在大连的各大码头 , 大大小小的渔船满载而归 。 鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼、黑虾等是这个季节常见海鲜 , 上岸之后供不应求 , 市民争相购买开海“第一鲜” 。
市民:倒一遍车耗时3个小时只为尝第一口鲜
上午9点 , 龙王塘渔港一派繁忙的景象 , 扑面而来都是大海的气息 。 一艘艘渔船在码头停靠 , 一筐筐海鲜在传送带上整齐排列 , 被送到不同的货车上 , 沉寂了四个月的渔港恢复了热闹与喧嚣 。
凌晨四五点钟开始 , 就不断有渔船在龙王塘大港区靠岸 , 卸下大量的渔获 。 渔港内随处可见海鲜收购商的身影 。
“之前封海 , 一直没拿到最好最新鲜的货 。 现在正好是开海季 , 就想到码头上拿到一手货源 , 让食客尝鲜 。 ”
同泰街一家海鲜饭店的老板朱志诚 ,
一下子买了50多斤海鲜 ,
当天晚上 ,
市民就可以在饭店品尝到开海第一网海鲜了 。
文章插图
还有不少市民一大早驱车或者坐车从市内赶到渔港 , 一些有采购经验的市民甚至还拉着拖车或者拎着小桶前往 。 购买“开海第一鲜”已经成了开海之后颇有仪式感的行为 。 鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼等品种是这一季的常见海鲜 , 也是市民抢购的热门货 。
61岁的市民姜先生一大早倒了一遍车从寺儿沟赶到龙王塘 , “今天堵车 , 走了3个小时 。 ”姜先生冲采访人员晃了晃手里的袋子 , 里面装了一袋鲅鱼 , “主要是新鲜 , 回家包鲅鱼馅饺子 , 或者熏鲅鱼 , 都好吃 。 ”姜先生是老大连人 , 最近几年 , 几乎每年开海他都要上渔港买点海货 , “为了这一口鲜 , 多远也值得了 。 ”姜先生说 。
李大姐和丈夫拎了个小桶 , 她买了几条新鲜鱿鱼还买了十多斤鲅鱼 。 “我们一家老小都爱吃海货 , 趁新鲜多买点 , 一次吃不了就冻起来慢慢吃 。 ”李大姐觉得 , 码头上海鲜的价格整体比市场要便宜一点 。
当天龙王塘大港区经济鱼类以鲅鱼为主 ,
以个头区分 ,
普遍每斤在2元钱至5元钱之间 ,
大一点的鲅鱼则比较少见 ,
几乎一上岸就被眼尖的市民“拿下”了 。
渔民:鱼汛延迟半个月 9月中下旬将大量收获经济鱼类
渔民们辛勤的劳作 , 让今年的开海首捕满载而归 。
文章插图
船主孙昌庆有一对双拖船 。 9月1日中午出发 , 2号6点多钟回来 , 他的船一晚上捕捞上来十多万斤渔获 , 以鲅鱼、鱿鱼和加工鱼粉的丁鱼为主 。 他告诉采访人员 , 休渔期四个月的时间 , 使正处于产卵期的鱼类得到休养生息 , 渔业资源得到有效恢复 , “今年收成应该是不错 。 ”孙昌庆说 , 目前返航的都是小马力捕捞船 , 都在近海作业 , 因此捕捞量不是很大 。 “今年因为节气的原因 , 水温比较低 , 鱼洄游慢 。 往年9月份的鱼汛大约往后延迟半个月 。 随着鱼汛的到来 , 9月中下旬还会大量收获老百姓爱吃的经济鱼类 。 ”
文章插图
龙王塘大港区渔获以鱼类为主 , 而在对岸的龙王塘东港码头 , 则主要是虾类等 。 上午10点半钟 , 船主老张的船靠岸了 , “第一网”的渔获捕捞上来大约30箱黑虾 , 这种虾是用来做大连人常吃的海米的 , 30箱约有一万斤 。 随黑虾一起上来的还有老百姓俗称的“兔子鱼” , 这种鱼则是做烤鱼片的主料 。 太阳升到头顶 , 龙王塘东港码头回港渔船越来越多 , 每有一条渔船到港 , 就会围上来里三层外三层的收购商 , 价格谈拢之后 , 货车开始进场卸货 , 码头上一时间车来车往 , 很是热闹 。 老张告诉采访人员 , 捕捞上来的渔获基本上供不应求 , 有的没等到港就被预定走了 。
- 股份|注意!理工光科:湖北省投资公司拟减持不超过55万股
- 新民晚报|注意了!未来两个双休日3号线这个区段将暂停运营
- 比例|注意!澳洋顺昌:股东澳洋集团拟减持不超过4000万股
- 公司|注意!澳洋顺昌:股东澳洋集团拟减持不超过4000万股
- 东方网|注意!为配合才岔道改造 上海地铁3号线这4天将缩线运营
- 上海黄浦|美好食间|白露白露、加衣加裤,饮食要注意什么?
- 公司|注意!顺发恒业:持股5%以上股东航民集团拟减持不超过约1.46亿股
- 9月7日晚间|注意!运达股份:股东中节能投资拟减持不超过1466万股
- 食疗食补|美好食间|白露白露、加衣加裤,饮食要注意什么?
- 人健人爱官方号|糖友们注意了,别舍不得扔掉一次性注射针,当心因小失大