尊尼获加|开对的局。找对的味( 二 ) 烧烤|人生|什么|策略|开局|油脂|老广|

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木质气息平衡了雪莉香气的甜香感，口感醇厚，但甜而不腻，能解除烧鹅的油腻感，而油脂又降低了酒中的辛烈，完成了美味的逆转，唇齿间奏响美妙的和弦。

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兄弟局：
没有过不去的坎，
只有撸不完的串。
兄弟组局，大口吃肉，大口喝酒最开心。聊世界时事，聊聊身边事，聊聊事业，聊聊爱情…碰杯几回，话匣子就完全打开了。

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夜幕降临，开始渴望美好而放松的一餐，没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。除了品味重口味，也在品味着人生。
在烧烤档看着师傅烧烤，浓烟窜起、金黄色油脂不断滴下，然后飚烟，烤的不是食物，是情怀。

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再点几串烧烤特别大份，味型也不是简单的孜然、五香粉，都是师傅精心调配过的，加上火候把握得当，吃过一次就欲罢不能。

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烧蜜汁烧鸡翼、烧韭菜、烧四季豆、原条烧茄子、锡纸金针菇，叫上三五好友，能吃到一起的都是难得的缘分。

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配新出的 15年威士忌雪莉版，居然很match！雪莉风味桶赋予酒液浓郁香草、干果醇香、甘甜蜂蜜的雪莉芬芳，抿一口在舌尖，香甜顺滑，能很好地中和烧烤的油腻，那股独特的烟熏味也和酒里的果香擦出不一样的火花，绝了！

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吃货局：
对味，当然要“对胃”！
老广吃货组局必须“对胃” ，自然是品味地道粤菜。什么都讲究“对味” ，不时不吃才“对味” 。老广的胃，可不是一般的挑剔，什么食材当季，什么部位该怎么烹饪，吃什么搭配什么酱料，一点不能含糊。

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经典黑叉烧自然是对味的选择，烧好的叉烧外面酥脆，边边稍微有点焦香，内里鲜美泛着蜜汁，一口甘香五花肉在舌尖融化，肥而不腻。柔和甜美的酒香很好地溶解了肉里的油脂，并且酒的甜和黑叉烧的甜对撞，非常搭。

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豉油鸡是粤菜代表之一，光滑油润，皮香肉嫩，吃来鸡骨都透着芬芳，口有余甘，那香味，到现在想起来都回味。